Alfredissimo!
Eins Plus, Mittwoch, 27.05. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" kocht Sydne Rome Linguine mit Bauchspeck und Thymian - Alfred Biolek macht Saltimbocca vom Seeteufel weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Montag, 25.05. um 21:30 Uhr. In "alfredissimo!" kocht Sydne Rome Linguine mit Bauchspeck und Thymian - Alfred Biolek macht Saltimbocca vom Seeteufel weiterlesen ...
Reiselust und Gaumenfreuden
RBB, Donnerstag, 21.05. um 12:40 Uhr. Der liebe Gott muss schon einen guten Tag gehabt haben, als er sich die Landschaften in der Toskana ausgedacht hat - Die traumhaft schöne Kulturlandschaft Mittelitaliens gehört sicherlich zu den interessantesten Reisezielen Europas - auch kulinarisch betrachtet weiterlesen ...
Weingut Meinklang startet Wiederansiedlungsprojekt für Wildinsekten
Blühende Apfelbäume in Streuobstwiesen, darunter ein Teppich aus Blüten, umschwirrt von tausenden Bienen und Insekten - diese Frühlingsidylle aus Kindertagen ist heutzutage fast zur Gänze verschwunden weiterlesen ...
Danijel Kresovic
Zur diesjährigen Eröffnung des Kräutergartens im Restaurant 44 auf der Dachterrasse des Swissôtel Berlin kredenzten neben 44-Koch Danijel Kresovic, Berlins einziger Zweisternekoch Christian Lohse (Fischers Fritz), die beiden Sterneköche Marco Müller (Weinbar Rutz) und Michael Kempf (Facil), sowie Stephan Garkisch (Bieberbau) den zahlreichen Gästen frühlingshaft frische Kräuterkreationen weiterlesen ...
Gourmetclub auf Teneriffa
Gourmets der Insel Teneriffa, ein Club der Vereinigung von Kreativität, Gaumenfreuden und Neugier mit allen Möglichkeiten des Austausches neuer Ideen - Gleichgesinnte mit Liebe zum Essen und anderen schönen Dingen des Lebens treffen sich nahezu jede Woche zu einem Event weiterlesen ...
Backbuch
Insbesondere für Backanfänger erläutert sie die wichtigsten Teigrezepte und gibt wertvolle Tipps für saftige Kuchen, frisches Gebäck und sinnliche Schokoladengenüsse weiterlesen ...
Restaurant Margaux bleibt Berlins Wellness-Tempel
Michael Hoffmann hat seine Liebe zum Vegetarischen schon seit längerem entdeckt - Kaum einer kennt sich in der Materie der vergessenen Gemüse und Salate besser aus, keiner schreibt solche Kräuterbücher wie er - Jetzt setzt er dies auch konsequent im Restaurant Margaux um weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 29.04., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch - Bärlauchbrot aus dem Topf - Mit Hannes Weber, Konditor und Bäckermeister weiterlesen ...
Mexiko-Stadt kulinarisch
Die Redewendung"Liebe geht durch den
Magen" stammt zwar nicht aus Mexiko und schon gar nicht aus Mexiko-Stadt, dennoch gibt es kaum eine bessere Beschreibung für das, was den Besuchern widerfährt, wenn sie zum ersten Mal die Stadt der kulinarischen Hochgenüsse betreten weiterlesen ...
Magen" stammt zwar nicht aus Mexiko und schon gar nicht aus Mexiko-Stadt, dennoch gibt es kaum eine bessere Beschreibung für das, was den Besuchern widerfährt, wenn sie zum ersten Mal die Stadt der kulinarischen Hochgenüsse betreten weiterlesen ...