Schlagwort: land

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Weinprobe: Pomerol

ZDF Dokukanal, Samstag, 31.10. um 08:30 Uhr. Die kaum 800 Hektar große Appellation Pomerol, vierzig Kilometer östlich von Bordeaux gelegen, bietet nur flaches Land, soweit das Auge reicht - Die Weine, die hier gekeltert werden, meist sogenannte Chateaux-Weine, gehören international zur Spitzenklasse weiterlesen ...
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Weinprobe: Porto

ZDF Dokukanal, Dienstag, 27.10. um 13:15 Uhr. Die Stadt Porto hat nicht nur einem Land, sondern auch einem der großen Süßweine dieser Welt ihren Namen gegeben: Dem Portwein, der seit Jahrhunderten in den Kellereien der nordportugiesischen Stadt lagert weiterlesen ...
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Gray Kunz

Im Land des Lächelns: Anfang Oktober eröffneten die Swire Hotels ihr erstes Haus in Hongkong - The Upper House folgt dem Opposite House, das letztes Jahr in Peking lanciert wurde - Für Kulinarische Höhenflüge sorgt der hoch dekorierte Starkoch Gray Kunz weiterlesen ...
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Joachim Wissler Interview

Was wünschen Sie sich denn für die Zukunft? Wissler: Dass ich in ein deutsches Gasthaus auf dem Land gehen kann und dort nicht nur Pommes, Lendchen und Jägerschnitzel kriege, sondern was Schönes, Innereien zum Beispiel. Und die auch noch sehr gut zubereitet.... weiterlesen ...
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Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Dienstag, 13.10. um 13:45 Uhr. Kürbis - groß in Mode! - Neue Rezeptideen für das Schwergewicht: Wohin man schaut, auf dem Markt, am Straßenrand auf dem Land, sogar im Supermarkt: Berge von Kürbissen in allen Formen und Farben weiterlesen ...