Alles über Feldsalat
Feldsalat ist im Winter besonders beliebt: Fast 90 Prozent der jährlichen Einkaufsmenge wandert in den kalten Monaten über die Ladentheke weiterlesen ...
Rhöner Metzger erobert Karstadt Feinkost
Gerade mal um die 1.000 Lamm- und Vollmondsalamis produziert Metzgermeister Dirk Ludwig im Monat, und noch bevor die beiden Salamivariationen nach ihrer mehrwöchigen Reifezeit in der Ladentheke platziert werden können, sind sie oft aufgrund der unzähligen Vorbestellungen schnell vergriffen weiterlesen ...
N-TV Reportage
NTV, Montag, 01.06. um 09:30 Uhr. In keinem Land Europas geht soviel Brot über die Ladentheke wie in Deutschland! weiterlesen ...
Meterware Brot
N-TV, Montag, 13.04. um 18:30 Uhr. In keinem Land Europas geht soviel Brot über die Ladentheke wie in Deutschland! Jeder Deutsche konsumiert im Durchschnitt 1500 Scheiben Brot sowie 350 Brötchen im Jahr - knapp 90 Kilo pro Kopf weiterlesen ...
Sicherheit von Feld und Stall bis zur Ladentheke
"Vertrauen ist gut, Kontrolle besser" heißt eine bekannte Redewendung - Immer mehr Verbraucher machen sich den Spruch zur Maxime und achten beim Kauf von frischen Produkten auf geprüfte Lebensmittelsicherheit weiterlesen ...
Alltag in der Backfabrik
N-TV, Samstag, 18.10. um 09:25 Uhr. In keinem Land Europas geht soviel Brot über die Ladentheke wie in Deutschland! Jeder Deutsche konsumiert im Durchschnitt 1500 Scheiben Brot sowie 350 Brötchen im Jahr - knapp 90 Kilo pro Kopf weiterlesen ...
Lust auf Osterbraten
QS bietet Transparenz beim Fleischeinkauf weiterlesen ...
Abenteuer Leben
Essen wie die Fürsten - Küche XXL - Königsberger Klopse - Kabel1, Dienstag, 08.01., 22:15 - 23:10 Uhr weiterlesen ...
QS kommt in den Köpfen an
Bekanntheit des Prüfzeichens festigt sich weiter weiterlesen ...
“QS-Experten” gesucht!
Für Transparenz bei der Lebensmittelerzeugung dokumentiert das QS-Prüfsystem jeden einzelnen
Schritt während der Herstellungs- und Vermarktungskette - vom Feld über den Stall bis zur Ladentheke weiterlesen ...
Schritt während der Herstellungs- und Vermarktungskette - vom Feld über den Stall bis zur Ladentheke weiterlesen ...