Fischmarkt in Köln

Nach einer kurzen Sommerpause meldet sich der Fischmarkt im Kölner Tanzbrunnen am Sonntag, 16. August 2009 zurück - Die Vielzahl der Fischspezialitäten reicht von portugiesischen Sardellen über finnischen Flammlachs bis hin zu holländischen Matjesbrötchen weiterlesen ...

Süßer Luxus

ARTE, Mittwoch, 10.06. um 09:55 Uhr. Die Sendung geht der Tradition der Torten-Herstellung in Wien nach - Denn wer denkt schon in den kurzen Augenblicken des Genusses daran, wie viele Menschen mit wie vielen kunstfertigen Handgriffen an der Entstehung jedes süßen Stückes beteiligt sind? weiterlesen ...

Panzerfahren für Jedermann

Nach einer Sicherheitsbelehrung und einer kurzen Einweisung in das Panzerfahren geht es mit 300 PS direkt auf das Übungsgelände mit Hindernissen und Schikanen wie Doppelwippe, Steilhang oder Panzergraben. Die Fahrt im BMP Schützenpanzer dauert etwa 35 Minuten weiterlesen ...

Zu Tisch in Island

ARTE, Sonntag, 24.08. um 17:45 Uhr.
So unwirklich sich das Leben der Menschen in den kurzen Sommern und den langen Polarwintern abspielt, so außergewöhnlich sind auch die kulinarischen Vorlieben der Isländer weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen

BR, Donnerstag, 07.08. um 17:00 Uhr. Nach einem kurzen Bootsausflug auf die Fraueninsel im Chiemsee geht es in die Klostertaverne "Zum Alten Wirt" nach Seeon, wo Küchenchef Christian Tremel eine Ochsenzunge auf Rahmsteinpilzen zubereitet weiterlesen ...