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Schlagwort: kuechenmesser

Veröffentlicht am 30. November 20185. Juni 2023

Kochmessertest (Industriestandard – seriös)

Die Spitze wird immer noch von asiatischen Messern dominiert. Um ein Messer der Spitzenklasse zu besitzen, muss der Koch mindestens 120 € (CHROMA type301) anlegen. Wobei ein hoher Preis nicht unbedingt besondere Güte bedeutet, wie die Messer von KAI Shun oder Robert Herder beweisen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. Juli 20181. Juli 2018

Betrügereien mit Mondpreisen bei Küchenmessern

Immer wieder bieten Schnäppchenportale wie Vente Privee minderwertige Marken mit einfachsten Messern überteuert an weiterlesen ...
Veröffentlicht am 7. September 201322. Januar 2020

Messerschleifen lernen mit kochmesser.de

Die beliebten Messerschleifkurse von Wolfgang Riedmiller, kochmesser.de, im Herbst in Süddeutschland und Hessen - Wie schleife ich mein gutes Küchenmesser korrekt? Das lernen Sie bei Wolfgang Riedmiller weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. April 201126. Mai 2022

CHROMA type 301 ist der Sieger

Das von F.A. Porsche entwickelte CHROMA type 301 Küchenmesser siegte klar in den wichtigsten Disziplinen Schärfe, Schnitthaltigkeit und Rostanfälligkeit - "best in Test" beim führenden skandinavischen Test Institut weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. September 2009

Einbruch bei Frank Rosin

Einbrecher stehlen Rosins hochwertige Kochmesser, sowie Champagner und einen Laptop - Frank Rosin, Koch des Jahres 2009/10, arbeitet mit CHROMA type 301 Küchenmesser weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. Juni 2009

Japanische Küchenmesser und Geleebohnen

DMAX, Mittwoch, 24.06. um 11:30 Uhr. Diese Episode von "So wird's gebaut!" beschäftigt sich mit dem Herstellungsprozess von japanischen Küchenmessern und Geleebohnen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. Juni 20092. Juli 2021

Messer Schleifkurs in München

Claudio de Rosa lehrt, wie man gute Kochmesser wieder scharf bekommt und wie man die Küchenmesser scharf hält weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. Dezember 2008

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 27.12. um 10:30 Uhr. Gordon Ramsay - "Bad Boy´s der britischen Kochszene und schärfer als jedes Küchenmesser - macht in den Küchen seiner Kollegen Dampf und verwandelt wirtschaftliche Baracken in Goldgruben weiterlesen ...
Veröffentlicht am 22. Oktober 200823. Januar 2020

Küchenmesser im Test

Kabel1, Donnerstag, 23.10., 22:15 - 23:15 Uhr. Scharfe Tatsachen - Teuer contra billig - Küchenmesser im Test weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. Oktober 200823. Januar 2020

Das korrekte Schleifen von japanischen Messern – Video

Wie bekommt man die hochwertigen Kochmesser und Küchenmesser wieder scharf? Gucken Sie sich diese lehrreiche Video an! weiterlesen ...

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