Lebensmittelkontrolleure im Einsatz

VOX, Samstag, 12.09., 13:50 - 14:50 Uhr. Die meisten Restaurantbesitzer sehen uns am liebsten von hinten', sagen Ferdinand und John. stern TV-Reportage begleitet die beiden erfahrenen Lebensmittelkontrolleure, die sich um Restaurants und Frittenbuden, Einzelhändler und Marktbeschicker im Erftkreis bei Köln kümmern weiterlesen ...

Städte der Genüsse – Prag

HR, Montag, 31.08., 16:30 - 17:00 Uhr. Prag, die Goldene Stadt an der Moldau, liegt im Westen Tschechiens - Ihre Pracht zieht jährlich Millionen Touristen in ihren Bann - Absolutes Muss ist der Hradschin, die größte Burganlage der Wel weiterlesen ...

Städte der Genüsse – Prag

HR, Montag, 31.08., 16:30 - 17:00 Uhr. Prag, die Goldene Stadt an der Moldau, liegt im Westen Tschechiens - Ihre Pracht zieht jährlich Millionen Touristen in ihren Bann - Absolutes Muss ist der Hradschin, die größte Burganlage der Wel weiterlesen ...

Pflaumen und Zwetschen haben Saison

Die Ernte der Pflaumen und Zwetschen hat begonnen - Noch bis zum Oktober sind die leckeren Früchte im Handel erhältlich und schmecken pur, im Kuchen oder als Kompott - Das Steinobst lässt sich auch für einige Wochen mit Zucker, Nelken und einer Zimtstange in Rum einlegen weiterlesen ...

Backbuch

Insbesondere für Backanfänger erläutert sie die wichtigsten Teigrezepte und gibt wertvolle Tipps für saftige Kuchen, frisches Gebäck und sinnliche Schokoladengenüsse weiterlesen ...