Schlagwort: kranz

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Kevin Wilde, Karlsruhe

Der neue Inhaber des "Nagels Kranz", Küchenchef Kevin Wilde, kommt am 01.09.2015 "nach Hause" zurück - Stationen: Ausbildung zum Koch in der berühmten "Sansibar" auf Sylt - "Le Canard nouveau" in Hamburg - zuletzt im "Fischers Fritz - Regent Hotel" in Berlin unter der Leitung von Christian Lohse weiterlesen ...
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KOCHIADE 2010

Am Sonntag, den 3. Oktober 2010 um 18 Uhr, findet zum ersten Mal die KOCHIADE - das Kochduell der Herzköche in Dresden statt: Fünf junge Küchenchefs aus angesagten Dresdner Restaurants haben sich gegenseitig zum Wettkampf herausgefordert - Mit Georg Bauch, Stephan Mießner, Olaf Kranz, Uwe Haufe und Martin Thomas weiterlesen ...
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Olaf Kranz

Um in Schmidt’s Restaurant in Dresden zu schlemmen, muss man hinaus auf das Gelände der Hellerauer Werkstätten - Wer es beim Ambiente minimalistisch liebt, braucht beim Speisen auf eine gewisse Raffinesse keineswegs zu verzichten - Der ambitionierte Küchenchef Olaf Kranz bietet eine abwechslungsreiche, marktfrische Küche zu fairen Preisen weiterlesen ...
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Lafer!Lichter!Lecker

ZDF, Samstag, 11.04., 16:15 - 17:00 Uhr. Passend zum Osterfest dreht sich bei Lafer!Lichter!Lecker! heute alles um 'Das große Ostermenü' - Brauchen Sie noch Tipps, um die Festtage auch kulinarisch richtig feiern zu können? weiterlesen ...