Fastenzeit
Schluss mit Alkohol und Süßigkeiten - Umfrage: Jeder Siebte will in der Fastenzeit kürzer treten weiterlesen ...
Konsumkakao versus Edelkakao
e mehr Schokolade auf unserer Welt gegessen wird, desto größer wird der Bedarf an Kakao - Wissenschaftler forschen für Kakao-Verarbeiter und Schokoladen-Hersteller an ertragreicheren Kakao-Züchtungen Die Bäume sollen mehr Kakaofrüchte tragen, immer größere sollen mehr Kakaobohnen enthalten weiterlesen ...
Dr. Fanta: Zuckerbrause macht nicht dick
Finanzielle Interessenkonflikte können Studien zu zuckerhaltigen Erfrischungsgetränken beeinflussen - es ist auffällig, dass industriell geförderte Studien oft über einen fehlenden Zusammenhang zwischen dem Konsum von zuckerhaltigen Erfrischungsgetränken und Übergewicht berichteten weiterlesen ...
Banane
Zweitliebstes Obst der Deutschen weiterlesen ...
Cristiano Rienzner
Unter dem Motto "Kein Essen in den Müll - Kein Müll ins Essen" kochen Jugendliche vor dem Reichstag für Bundestagsabgeordnete. Gemeinsam mit Greenpeace und dem Star-Koch Cristiano Rienzner hatten die Jugendlichen der Initiative "youthinkgreen" das Kochprojekt in den vergangenen Wochen vorbereitet weiterlesen ...
Wie isst Deutschland?
Ergebnisse des 12. Ernährungsberichts der DGE zu Trends im Lebensmittelverbrauch - mehr Gemüse, aber wenig Obst wird gegessen - 120 gr mehr Geflügel - Butter und Margarine rückläufig - 31 % der Männer, 25 % der Frauen saufen zu viel! weiterlesen ...
Süße Limos: Genussmittel statt Durstlöscher
Über hundert Studien befassten sich in den letzten zehn Jahren mit den Auswirkungen eines regelmäßigen Konsums zuckerhaltiger Erfrischungsgetränke auf die Gesundheit weiterlesen ...
Latte Macchiato, Cappuccino & Co.
Kaffeespezialitäten auf Espressobasis sind gefragt weiterlesen ...
Süße Erfrischungsgetränke
Regelmäßiger Verzehr ist schädlich für das Herz weiterlesen ...
Authentische, kulinarische Erlebnisse in Malmö
Möglich macht dies "A Slice of Swedish Hospitality" - ein Netzwerk aus Malmöer Einwohnern, die Besucher zu einem Abendessen bei sich zu Hause willkommen heißen weiterlesen ...