Picardie

Reiselust und Gaumenfreuden - So, 27.12. um 10:25 Uhr RBB - in der Somme-Bucht wachsen zahlreiche Salzpflanzen, die von den Köchen der Region zubereitet werden - Dazu gehört auch das mineralhaltige, schmackhafte Salicorn weiterlesen ...

Beste Noten im Guide Michelin und Gault Millau für “PALAZZO-Köche”

Vor wenigen Tagen hat der Guide Michelin die Sterne der PALAZZO-Köche ein weiteres Mal bestätigt: Harald Wohlfahrt, der im Stuttgarter PALAZZO für das Vier-Gang-Menü verantwortlich zeichnet, erhielt zum 17. Mal in Folge mit drei Sternen die höchste Auszeichnung des Restaurantführers, die gleiche Anzahl Sterne gab es auch - zum dritten Mal - für Juan Amador (PALAZZO Frankfurt) weiterlesen ...

Gala-Dinner mit 3 “wilden” Köchen

Einzigartiges Gala-Dinner mit den "3 wilden Köchen" - Knobloch, Münsterteicher, Grampp sowie dem Kreisjadgverband und Jagdhornbläsern - Nach der erfolgreichen 1. Küchenparty im März dieses Jahres findet am 7. November in Göhren die nächste Veranstaltung mit Starköchen der Insel statt weiterlesen ...

Vivo – Kochen extrem

ZDFinfokanal, Samstag, 18.04., 09:30 - 10:00 Uhr. Essen gehört zu den Grundbedürfnissen des Menschen - Das 3sat-Magazin 'vivo' beschäftigt sich in seiner neuen Ausgabe mit dem Thema 'Kochen extrem' und schaut Köchen in die Töpfe, die unter besonderen Umständen arbeiten weiterlesen ...