Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Freitag, 15.01. um 18:20 Uhr. Aufläufe - Herzhaft, lecker und preiswert: Gutes Essen für wenig Geld - Heute geht es um Aufläufe: Alles in eine Schüssel oder Form, in den Ofen damit - und nach einer Weile steht das Essen duftend vor einem weiterlesen ...

Jürgen Dollase

Endlich da, der zweite Teil der Buchreihe von Jürgen Dollase - Was passiert beim Kochen? Was macht man wie? Und vor allem - warum eigentlich? Kochuniversität nennt sich die Buchreihe, mit der genau diese Fragen - und noch ein paar mehr - erschöpfend und umfassend beantwortet werden weiterlesen ...

20 Jahre Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Mittwoch, 13.01., 08:30 - 10:00 Uhr. Nach dem Motto 'Für die Gäste nur das Beste' haben Martina Meuth und Bernd 'Moritz' Neuner-Duttenhofer Gäste eingeladen, die alle Stammzuschauer sind und eine besondere Geschichte mit den beiden Köchen verbindet weiterlesen ...

Buch von Vincent Klink

Vincent Klinks "Sitting Küchenbull" ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinn - Der Untertitel "Gepfefferte Erinnerungen eines Kochs" verweist auf die Intention des Buches: Es geht um Erzählungen und Anekdoten aus dem Leben des Starkochs weiterlesen ...