kochbuch Archive - Seite 24 von 40 - Gourmet Report

25. Februar 200918. Januar 2017

Junge Köche werben für oberschwäbische Küche

Im Rahmen ihres Wirtschaftskurses haben Schülerinnen und Schüler der Klassenstufe 12 des Gymnasiums beschlossen, die kulinarischen Genüsse Oberschwabens ins rechte Licht zu rücken - Mit ihrem neuen Kochbuch "So isst Oberschwaben" zeigen die Jungunternehmer - Hierzulande bietet die Küche mehr als nur Kässpätzle weiterlesen ...

21. Februar 200926. Mai 2022

Christian Frohnhöfer und Carsten Böhme sind die Sieger!

6. NRW-Landeswettbewerb der Beiköche: Die Teilnehmer bekamen alle eine Urkunde und ein Kochbuch von Tim Mälzer. Die Gewinner bekamen zusätzlich jeweils ein Messerset vom CHROMA type 301 - Design F.A. Porsche - mit Schleifstein, gestiftet von kochmesser.de weiterlesen ...

21. Februar 2009

Michel Roux Kochbuch

Michel Roux' "Ofenfrisch - Süße & herzhafte Spezialitäten" besticht sowohl durch seinen Preis als auch durch seinen Umfang mit leicht verständlichen Zubereitungsanleitungen, Step-by-step Fotos und einem modernen, übersichtlichen Design weiterlesen ...

20. Februar 2009

Kochbuch – SPARGEL. EINFACH & GUT!

Wie man Spargel gekonnt zubereitet, verrät das Spargel-Kochbuch aus der Reihe Einfach & gut! Den Leser erwartet eine große Auswahl an raffinierten Rezeptideen, die vollen Genuss garantieren weiterlesen ...

19. Februar 2009

Sebastian Heinisch

Das meerSalz Restaurant im artepuri hotel meersinn, das einzige Vier-Sterne-Superior Designhotel mit Biozertifikat auf der Insel Rügen, startete unter neuer Küchenleitung in das neue Jahr weiterlesen ...

14. Februar 200914. April 2019

Rolf Caviezel

Historia Gastronomica Helvetica verleiht Molekularkoch Rolf Caviezel die Goldene Lorbeere für sein Kochbuch "molekulare küche - do-it-yourself" weiterlesen ...

10. Februar 2009

Gesund Kochen – mit artepuri leicht gemacht

Mit dem Titel "artepuri med Kochbuch - Bewusstsein für ein gesundes Leben" zeigt Dr. med Alex Witasek, ärztlicher Direktor des artepuri med Centers im artepuri hotel meersinn auf Rügen, in seinem ersten Kochbuch auf 249 Seiten und vier Kapiteln, dass gesunde Ernährung auch Spaß machen kann weiterlesen ...

3. Februar 2009

„Die Klassiker der Küche“ von BILD am SONNTAG

Ein Buch, das Appetit macht - Auf 128 Seiten präsentiert "Die Klassiker der Küche" über 55 Rezepte aus der beliebten BILD am SONNTAG-Koch-Serie weiterlesen ...

29. Januar 200923. Januar 2019

KOCHBUCH DES MONATS – „Balinesisch kochen“

Unglaubliche 135 Kochbücher hat Rose Marie Donhauser geschrieben, eine regelrechte Kochbuchfabrik hat sie errichtet - Nun aber ist sie am Ort ihrer Sehnsucht angekommen und ihr jüngstes Kochbuch trägt den Stempel der Liebe weiterlesen ...

26. Januar 2009

Eine kulinarische Sizilienreise

Die Geschichte Siziliens spiegelt sich in der heutigen Küche wieder - So kamen mit den Griechen Oliven, salziger Ricotta, Honig und Wein auf die Insel - Schon im antiken Syrakus wurde im 5. Jahrhundert v. Chr. eine Kochschule gegründet und ein Kochbuch geschrieben: Il cuoco siciliano, der sizilianische Koch weiterlesen ...