Jugendnationalmannschaft der Köche
Jugendnationalmannschaft der Köche fährt zum Kremlin Culinary Cup nach Moskau weiterlesen ...
Der weltbeste Koch?
Der Weltbund der Kochverbände (WACS) steckt mitten in den Vorbereitungen für die „Global Chefs Challenge”, eine Art zweiter "Bocuse d'Or" mit Lebensmittel-Industriebeteiligung. weiterlesen ...
Deutschland kulinarisch
„Deutschland kulinarisch"– eine Initiative des Service-Bund wurde Vertretern der Fachpresse von Otto Koch (Sterne-Koch), Paul Breitner, Emanuel Neumeister, Ronny Pietzner, Hans Joachim Holst und Ulfert Zöllner vorgestellt. weiterlesen ...
Koch-Dating-Portal www.alleine-kochen-ist-doof.de feiert den 1. Geburtstag
Die Geburtstagstorte würde jeden Rahmen sprengen: Tausende Hobbyköche, die ungern alleine genießen, feiern den ersten Jahrestag des erfolgreichen Koch-Dating-Portals. weiterlesen ...
Heribert Werden als EUROTOQUES-CHEFKOCH berufen
Heribert Werden vom Parkrestaurant Werden in 52499 Baesweiler-Setterich, Bahnstraße14, Tel.: 02401/51208 wurde von EUROTOQUES zum EUROTOQUES-Chefkoch ernannt. weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht am Montag mit dem „Madendoktor“ Mark Benecke
Küchengespräche über die Geheimnisse der Gerichtsmedizin weiterlesen ...
Mit dem Laptop in den Urlaub
Deutliche Hinweise auf eine Arbeitssucht ist die Lektüre von Geschäftsunterlagen im Urlaub, die Mitnahme des Laptops in die Berge oder der Anspruch, selbst am Strand noch ständig per Handy erreichbar zu sein. weiterlesen ...
Ralf Zacherl kochte mit Otto Koch
Meister am Herd: Bei "KochArt on Tour" im ROBINSON Club weiterlesen ...
Dresdner Köchinnen & Köche und ihre Karrieren
Sehr viele Köchinnen und Köche haben sich in Dresden um den Kochberuf und die gastronomische Qualität verdient gemacht. Stellvertretend für die weiße Zunft in der sächsischen Landeshauptstadt stellt der VKD fünf von ihnen vor. weiterlesen ...
Dieter Kaufmann
Spitzenköche zu Gast bei Wolfram Siebeck. Diese Woche: Dieter Kaufmann kocht Zanderfilet auf Stielmus und Sauerbraten mit glasierten Trauben und Apfelspalten – nicht ohne dabei das Fenster zu öffnen weiterlesen ...