Koch doch
HR, Montag, 24.11. um 16:00 Uhr. Ein exzellenter Koch lässt sich durch Produkte inspirieren - Also marschiert Alexander Herrmann durch die Münchner Großmarkthalle, sondiert das Angebot und lässt sich etwas einfallen weiterlesen ...
Koch was draus
Wie geht es bei den Spitzenköchen zu, wenn dann das spontane Menü aus den zufälligen Zutaten zubereitet wird? Wie schaffen sie es, die Nerven zu behalten, wenn der Brokkoli bröckelt und nicht als Ganzes in die Chilisoße will? - So, 23.11. um 16:00 Uhr ,HR weiterlesen ...
Nils Henkel
Die Nachfolge von Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach gehört zweifellos zu den meistdiskutierten Zepterübergaben in der deutschen Spitzenküche der letzten zehn Jahre weiterlesen ...
Otto Koch
"Weltgourmetdorf" Lech Zürs am Arlberg präsentiert sich in Wien und München mit 7 Spitzenköchen unter dem Motto "LöffelWeise" - Neben Otto Koch partizipierten die Küchenchefs Peter Brandner, Alexander Weitlaner, Nikolaus Moser, Christian Gölles, Oliver Fleisch und Thomas Göls weiterlesen ...
Wolfgang Puck
Wolfgang Puck wird zur Walt-Disney-Zeichentrickfigur - GourmetReise-Magazin exklusiv: So bringt Puck den Amerikanern gutes Essen bei weiterlesen ...
Christel Hoffmann
Der Lammrücken traf den Geschmacksnerv der Jury - ARD-Buffet Kochwettbewerb: Christel Hoffmann aus Lage ist Deutschlands beste Hobbyköchin weiterlesen ...
Vom Sternekoch zum Benediktinermönch
HR, Samstag, 22.11., 16:30 - 17:00 Uhr. Pater Mauritius Choriol aus dem Elsass ist Mönch und lebt seit 25 Jahren im saarländischen Kloster zu Tholey weiterlesen ...
Erstes Room To Cook in Düsseldorf eröffnet!
"Jeder isst, was er kocht" - so lautet das Motto eines neuen Gastronomie-Konzeptes, das sich Room To Cook nennt weiterlesen ...
Melanie Woltemath & David Kikillus
Euro-Toques Europa Award-Wahl 2008 - Melanie Woltemath ist Köchin des Jahres, David Kikillus Junger Koch des Jahres weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Freitag, 21.11., 12:15 - 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet heute zu - 'Semmelknödelgeröstl' weiterlesen ...