koch Archive - Seite 134 von 310 - Gourmet Report

20. August 20093. Juni 2019

Stephan Schwenold

Bio Wellness-Koch Stephan Schwenold vom 4-Sterne Vitalhotel Frankenhof in Bad Füssing ist mit Zweitdiplom Ernährungsberater - Eine von Schwenolds Spezialitäten ist sein Bio Basilikum-Risotto, mit Nuancen von Wacholder und Lorbeer weiterlesen ...

19. August 2009

Unter Volldampf

VOX, Donnerstag, 20.08., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Raven' in Hamburg weiterlesen ...

19. August 200919. Januar 2017

Vincent Clauss ist neuer Küchenchef im „Spagos“

Das Geheimnis um "Vincent" im Radisson Blu Hotel Leipzig ist gelüftet: Vincent Clauss stammt aus dem Elsass, ist 38 Jahre alt, verfügt über 15 Gault Millau-Punkte und ist ab sofort neuer Küchenchef im Restaurant "Spagos" des First Class Superior Hotels weiterlesen ...

18. August 2009

Unter Volldampf

VOX, Mittwoch, 19.08., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Raven' in Hamburg weiterlesen ...

17. August 2009

Unter Volldampf

VOX, Dienstag, 18.08., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Raven' in Hamburg weiterlesen ...

17. August 2009

Die Fast Food Show – Kampf der Hobbyköche

"Klotzen, nicht kleckern" heißt das Motto der neuen kabel eins-Koch-Show mit Moderatorin Janine Kunze - mit Ole Plogstedt, Frank Rosin und Björn Freitag weiterlesen ...

16. August 2009

Die Küchenschlacht – der Wochenrückblick

ZDFdokukanal, Montag, 17.08., 15:30 - 17:30 Uhr. Einmal mit den großen Stars der Küche am Herd stehen; einmal als Koch zu Gast bei 'Lanz kocht!' sein: Der Traum eines jeden Hobbykochs kann in Erfüllung gehen weiterlesen ...

16. August 2009

Unter Volldampf

VOX, Montag, 17.08., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Raven' in Hamburg weiterlesen ...

16. August 200917. Dezember 2020

Schlemmen auf Schloss Bensberg

WamS verlost Karten! ein Mal zwei Karten für das Programm am Samstag, 29. August, "Champagner-Entdeckungen", und ein Mal zwei Karten für die "Grande Soirée" mit dem französischen Gourmet-Koch Thierry Thiercelin aus der Villa Belrose bei St. Tropez - sowie Karten am 30.8. weiterlesen ...

15. August 200917. Juni 2025

Harald Wohlfahrt

Spitzenkoch Harald Wohlfahrt trainiert die deutschen Nachwuchs-Talente für die Weltmeisterschaft der Köche, der Bocuse d'Or - Der Gourmet über die Bedeutung des Wettbewerbs, moderne Küchentechniken und Perfektionismus - Interview im Kölner Stadtanzeiger weiterlesen ...