Schlagwort: koch

Veröffentlicht am

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Donnerstag, 17.09. um 09:30 Uhr. Das kleine Dorf La Punt bei St. Moritz steht im Notizbuch vieler Feinschmecker - Der Grund: 2003 wurde Koch Daniel Bumann von Gault-Millau zum "Aufsteiger des Jahres" gewählt weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Traumberuf Koch?

WDR, Donnerstag, 17.09. um 14:15 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: "Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint, ich war das erste Mal von zu Hause weg und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten." weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Axel Rühmann

Mit großer Mehrheit wählten die Mitglieder des VKD per Briefwahl den 58 jährigen langjährigen Betreiber des Strandhotels Löchnerhaus auf der Insel Reichenau-Bodensee, Axel Rühmann, an die Verbandsspitze des VKD - Vizepräsidenten: Robert Oppeneder, Johann Grassmugg, Andreas Rohde und Lothar Bungert weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Tim Mälzer kocht!

NDR, Dienstag, 15.09. um 13:00 Uhr. Tim Mälzer ist für seine Zubereitung von einfachen und klassischen Gerichten bekannt - Morgen beweist der TV-Chefkoch, dass auch eine mediterrane Ofentomatensoße lecker und kinderleicht zubereitet werden kann weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Montag, 14.09. um 20:30 Uhr. Das kleine Dorf La Punt bei St. Moritz steht im Notizbuch vieler Feinschmecker - Der Grund: 2003 wurde Koch Daniel Bumann von Gault-Millau zum "Aufsteiger des Jahres" gewählt - Inzwischen glänzt seine Chesa Pirani mit zwei Michelin-Sternen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Traumberuf Koch?

WDR, Montag, 14.09. um 22:00 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: "Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint, ich war das erste Mal von zu Hause weg und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten." weiterlesen ...