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Michelin präsentiert den MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2021, der 10 neue Lokale mit einem oder mehreren Sternen auszeichnet. In seiner dreizehnten Ausgabe verweist der Guide auf insgesamt 277 Restaurants und 54 Unterkünfte in den beiden Territorien.
Sieben Drei-Sterne-, zwölf Zwei-Sterne- und 51 Ein-Sterne-Restaurants zeichnet der gerade erschienene Michelin Guide Hong Kong Macau in Asiens Kulinarik-Metropole Hongkong aus. Dies sind zehn Sterne mehr als noch im vergangenen Jahr. Der Gourmet-Führer bewertete insgesamt 260 Restaurants und 60 Hotels in den beiden Städten in der Greater Bay Area am chinesischen Perlflussdelta.
