Kabel1, Montag, 15.12., 16:50 - 17:45 Uhr. Zwei Buffets und eine Ü30-Fete ... Bernd Schierenbeck (45) aus Delmenhorst hat sich mit
seinem Küchenteam viel vorgenommen weiterlesen ...
Weihnachtskarpfen
Kabel1, Montag, 15.12., 10:25 - 11:25 Uhr. Weihnachtszeit ist Karpfenzeit, an Heiligabend ist er die Nummer eins in vielen deutschen Küchen - Früher war es durchaus üblich, den Karpfen lebend mit nach Hause zu nehmen und dort bis zu den Festtagen in der Badewanne zu halten weiterlesen ...
Mein neues Leben – XXL
Deutscher Honig in Chicago - Ein deutsches Restaurant in Texas - Weihnachten in Costa Rica - So, 14.12. um 20:15 Uhr kabel1 weiterlesen ...
Mirko Reeh
Kabel1, Mittwoch, 10.12., 16:45 - 17:45 Uhr. TV-Koch Mirko Reeh (31) will in Frankfurt ein eigenes Gourmet-Lokal eröffnen - mit Kameras in der Küche und Bildschirmen im Gastraum - Ganz nach dem Motto - Big Brother is cooking for you ... weiterlesen ...
Burnout auf der Zunge
Kabel1, Dienstag, 09.12., 16:45 - 17:45 Uhr. Im Darmstädter Restaurant 'Almhütte' wird gesündigt, dass die Schwarte kracht und die Pfunde wuchern - Wirt Erwin Messmer (47) serviert zwei Meter lange Spare Ribs, Fünf-Kilo-Schweinshaxen und Monster-Schnitzel bis zum Abwinken weiterlesen ...
Die heiße Fast Food-Theke
Kabel1, Dienstag, 09.12., 22:25 - 23:20 Uhr. Das Auge isst mit. Das zählt auch bei der Fast Food-Kette Hooters - im ganz speziellem Maße - In Deutschland eröffnet die US-Kette nun ihr drittes Restaurant in Düsseldorf weiterlesen ...
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Kabel1, Montag, 08.12., 10:10 - 11:10 Uhr. Champagner - die rechtlich geschützte Herkunftsbezeichnung, die besondere Gegend, die kleine Anbaufläche des Weinbaugebiets und die traditionelle Herstellung machen ihn zu etwas ganz Besonderem weiterlesen ...
Burnout auf der Zunge
Kabel1, Montag, 08.12., 16:45 - 17:45 Uhr. Der Rachen brennt, die Zunge qualmt! Erster Ausfall beim großen Schärfewettkampf im Kreuzberger Kult-Imbiss 'Curry 36' - Die Berliner stehen jetzt mit einem Mann weniger da weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Kabel1, Samstag, 06.12., 15:15 - 16:15 Uhr. Man nehme Agar-Agar, Methylcellulose und flüssigen Stickstoff ... Dass man auch mit dem Chemiebaukasten köstliche Genüsse zaubern kann, will Volker Beuchert (36) beweisen weiterlesen ...
Im Zweifel für die Köche
Kabel1, Samstag, 06.12., 16:25 - 17:25 Uhr. Mittagspause im Hamburger Zivilgericht - Jetzt muss sich das Kantinenteam um Küchenchef Jörg Steffen (48) dem strengen Urteil der hungrigen Juristen stellen weiterlesen ...