jantscher Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

24. Januar 2014

Welche Restaurants sind die Neueröffnungen des Jahres?

S.Pellegrino und Acqua Panna geben Nominierungen für Gourmetpreis bekannt - es konkurrieren die Küchenchefs Kirill Kinfelt ("TrüffelSchwein", Hamburg) und Wolfgang Becker ("Becker’s XO", Trier) weiterlesen ...

19. September 20136. April 2023

London preiswert für Feinschmecker

Mandarin Oriental - Dinner bei Heston Blumenthal - ein Drei-Sterne-Restaurant in einem 5-Sterne-Superior-Hotel im Herzen von London am Hyde Park gegenüber dem Nobelkaufhaus Harvey Nichols: Das hört sich teuer und steif an! Falsch! Falsch! Falsch! Wir hatten viel Spaß! weiterlesen ...

21. September 2012

Hubert Wallner

Von Oktober bis Januar stehen im See Restaurant Saag am Wörthersee von Starkoch Hubert Wallner hochkarätige Gourmetevents mit österreichischen Gast-Spitzenköchen auf dem Programm: Andi & Alex, Toni Mörwald, Richard Rauch, Gustav Jantscher, Andreas Döllerer und andere weiterlesen ...

13. Februar 2011

Gustav Jantscher

Jens Darsow befragt Gustav Jantscher, Gourmetrestaurant "Edel-Weiß", Österreich weiterlesen ...