Rainer Sass – Küchenklassiker

Der NDR feierte 2006 sein 50-jähriges Bestehen. Aus diesem Anlass zelebrierte NDR Fernsehkoch Rainer Sass ein Jubiläumsmenü. Sein Motto dabei: fünf Gänge aus fünf Jahrzehnten - NDR, Dienstag, 01.01., 17:00 - 18:00 Uhr: Rainer Sass-Küchenklassiker
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Faszination Frankreich – Lothringen

Das Excelsior ist Restaurant, Bistro oder Caféhaus, je nachdem, zu welcher Tageszeit man es betritt. Dass täglich in Saal und Küche alles perfekt abläuft, dafür sorgt Eric Gérard, der verantwortliche 'Maître d'hôtel' - Aus seinem Blickwinkel zeigt der Film den Tagesablauf im Excelsior weiterlesen ...