Mercure kürt die besten Weine

Im Congress Hotel Mercure Nürnberg an der Messe und im Mercure Hotel Koblenz trafen sich am 14. Mai 2009 insgesamt 80 Gäste, Weinkenner Journalisten und Hoteldirektoren der Marke Mercure, um zu entscheiden, welche regionalen und internationalen Weine auf den "Grands Vins Mercure" Weinkarten 2009/2010 stehen werden weiterlesen ...

Markus Marmsoler

Im Hotel Hohenwart wird das Geheimnis der Pflanzen gelüftet - Auch Küchenchef Markus Marmsoler und die Beauty-Spezialisten des Hauses wissen um die vielfältige Wirkung der aromareichen Gewächse und verarbeiten diese in ihren Gerichten und Anwendungen weiterlesen ...

Boris Benecke

Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe in Zweiflingen will zu einer kulinarischen Top-Adresse in Deutschland werden - Am Montag (18. Mai) stellte das Fünf-Sterne-Superior-Hotel in Hohenlohe den neuen Küchenchef Boris Benecke (32) vor, der seit dem 15. April 2009 die drei Restaurants in Friedrichsruhe leitet weiterlesen ...