hotel Archive - Seite 20 von 535 - Gourmet Report

23. Juni 2015

Simon Stirnal und Jens Hildebrandt

Die Finalisten für den "Koch des Jahres 2015" stehen fest: Simon Stirnal aus dem Restaurant Schloss Loersfeld in Kerpen und Jens Hildebrandt vom Berliner Restaurant Reinstoff**, Edison Höfe treten am 12. Oktober auf der Anuga in Köln gegen sechs weitere Finalisten an weiterlesen ...

21. Juni 2015

TripIndex Cities: Kostenvergleich einer Drei-Tages-Reise

Welcher Städtetrip ist besonders günstig? Berlin, Lissabon oder Warschau eignen sich besonders für eine Kurzreise im Sommer - Das verrät der aktuelle TripIndex Cities von TripAdvisor - Wer besonders auf seine Reisekasse Acht geben möchte, sollte die asiatischen Metropolen anvisieren - am teuersten sind New York, Dubai und Zürich weiterlesen ...

20. Juni 2015

Erik Arnecke

Skandinavien trifft Frankenberg: Sechs Gänge, zwei dänische Gastköche - und unendlich viel Genuss erfreuen zum Gourmet-Rendezvous am 12. Juli 2015 - Erstmalig wird Sternekoch Erik Arnecke, neuer Küchenchef des Gourmetrestaurants Philipp Soldan, den Sonnen-Fest-Gästen sein Können präsentieren weiterlesen ...

18. Juni 20153. Februar 2020

Dietmar Sawyere – Mansour Memarian

Dietmar Sawyere übernimmt als Executive Chef die Leitung der kulinarischen Einrichtungen des Schweizer Luxusresorts The Chedi Andermatt - Mansour Memarian, der nach zwei Jahren und einem erfolgreichen Start des The Chedi Andermatt, arbeitet jetzt im Shangri-La in Abu Dhabi weiterlesen ...

16. Juni 2015

Wo Hotelgäste ihr Essen selbst fangen

Das Badrutt’s Palace Hotel verwöhnt die Gäste mit kulinarischen Genüssen - Frühaufsteher sind eingeladen, um 6.00 Uhr morgens einen Angelausflug auf einem der Engadiner Seen zu unternehmen - in fachkundiger Begleitung von Andrea Panatti, Küchenchef der Chesa Veglia weiterlesen ...

14. Juni 201521. Dezember 2018

Hannes Schneider

Für das Team um Hannes Schneider, der das Fünf-Sterne-Hotel Arlberg führt, ist Tradition ein lebendiger Begriff - und gewissermaßen ein Vermächtnis - Vor 50 Jahren leisteten seine Eltern Pionierarbeit, als sie den Grundstein für das heute renommierte Luxushotel legten - Auch in der Küche des Hauses zollt die Crew auf ihre ganz eigene Weise der Vergangenheit Tribut weiterlesen ...

12. Juni 2015

Johann Lafer at the Gainsborough

Johann Lafer ist Namenspatron des Hotelrestaurants "Johann Lafer at The Gainsborough" im englischen Bath - "Essen ohne Grenzen": ein Konzept, das lokal und saisonal produzierte englische Produkte mit den besten Aromen aus Asien miteinander kombiniert - Zimmer ab 391 Euro weiterlesen ...

11. Juni 2015

Sebastian Völz, Kühlungsborner Ostsee

Vom Berliner Hotel Adlon Kempinski ins Hotel Hansa-Haus: Er ist erst 34 Jahre alt, kochte bereits in den besten Küchen Deutschlands - jetzt im Gourmetrestaurant "Neuzeit @ gewagt" weiterlesen ...

8. Juni 201517. November 2021

Drei italienische Leading Hotels bieten exklusives Gourmet-Arrangement

Mit dem Motto "Italian Gourmet Experience" bieten drei italienische Mitgliedshäuser von The Leading Hotels of the World in diesem Sommer eine sechstägige Gourmetreise inklusive Sternemenüs in den jeweiligen Hotelrestaurants - Mit Sebastiano Lombardi, Fabio Ciervo und Andrea Migliaccio weiterlesen ...

5. Juni 201512. Februar 2017

Barkeeper Wettbewerb in Köln

17 Bartender aus Deutschland und Österreich wollen es wissen: Wer wird World Class Bartender Germany & Austria 2015 - "DIAGEO Reserve World Class" Entscheidungen - 8. und 9. Juni - zwei der World Class Challenges sind öffentlich: Speed & Taste im Hotel Savoy und Glamour Punch im Little Link, Köln - der Gewinner fährt im September zum Weltfinale nach Kapstadt weiterlesen ...