Preisgekrönt: Friesenkrone Matjes mit exotischem Flair
Mit kreativen Ideen im Gepäck trafen am 1. Dezember drei Berufsschulteams zum Finale der 6. Friesenkrone Matjes-Meisterschaften im schleswig-holsteinischen Marne ein weiterlesen ...
Hafenbummel
Größter Krabbenkutterhafen der Schleswig-Holsteinischen Nordsee lädt zum Bummel mit dem Hafenmeister - Einmaliges maritimes Erlebnis in Friedrichskoog am Weltnaturerbe Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer weiterlesen ...
Richard Kahl
Historischer Gasthof "Ole Liese" auf Gut Panker in der Holsteinischen Schweiz erstmalig auch im November geöffnet - Vor über 200 Jahren erhielt der Reitknecht des Fürsten Wilhelm von Hessenstein hier die Schanklizenz - Heute sorgt Küchenchef Richard Kahl in zwei verschiedenen Restaurants für kulinarischen Hochgenuss weiterlesen ...
Segeln – Schlemmen und Swingen auf der DiekSail 2009 in Malente
Die Perle der Holsteinischen Schweiz, dem seenreichsten Gebiet Schleswig-Holsteins, ist Malente - Die diesjährige DiekSail ist eine echte Dieksee-Gourmetmeile mit kulinarischen Anbietern vom Holsteiner Rind und Schinken bis zur Blütenmarmelade und zum Gutskäse weiterlesen ...
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Im Jahr 1987 blitzten über sechs Schleswig-Holsteinischen Betrieben insgesamt sieben der begehrten Sterne des Restaurantführers Michelin. Mittlerweile dürfen sich rund 50 Restaurants zur Oberliga im Land zwischen Nord- und Ostsee zählen weiterlesen ...
Der Herr der Störe – Luxusgut Kaviar
Der ehemalige Laborarzt Dr. Uwe Ballies betreibt im schleswig-holsteinischen Plön eine Störfarm - Kabel1, Dienstag, 06.05., 17:45 - 18:45 Uhr, Abenteuer Leben - täglich Wissen weiterlesen ...
Die ostseegerichte* 2008
Kulinarisches Strandgut: Eine genussvolle Reise entlang der Ostsee - die ostseegerichte* 2008 sind bis in den Herbst zum Preis von jeweils 12 Euro in den beteiligten Restaurants erhältlich weiterlesen ...