Über 800 besondere Weine im Angebot - Verkostung der besten Tropfen in der „Weinwelt Weinbau“ des Meininger Verlages - Master-Sommelier Hendrik Thoma: „Echte Bereicherung für die Hanse- und Genuss-Stadt Hamburg“ weiterlesen ...
Am 4. März 2007 präsentieren Palace-Chefsommelier Gunnar Tietz und Master Sommelier Hendrik Thoma aus dem Hotel Louis C. Jacob in Hamburg eine Wein- und Küchenparty der besonderen Art: die Big Bottle Party weiterlesen ...
Ab sofort kocht Rainer Sass jeden Freitagabend mit Gästen im NDR Fernsehen. Zum Auftakt gibt es typisch deutsche Küche. Mit dabei sind Johann Lafer, Hendrik Thoma und eine Hobbyköchin weiterlesen ...