Mehr deutsche Weine in Supermärkten

Verbraucher waren 2015 - wie bereits in den Vorjahren - bereit, mehr Geld für Wein auszugeben: So stieg der Durchschnittspreis pro Liter Wein im gesamten Lebensmitteleinzelhandel, wo drei Viertel aller Weine eingekauft werden, um zwei Prozent auf 2,97 €/l und für Weine aus deutschen Anbaugebieten um drei Prozent auf 3,23 €/l weiterlesen ...

Fünf Konsummuster bei Lebensmitteleinkäufen

Die größte Gruppe (30 Prozent) sind Haushalte, die den untersuchten Faktoren wie Einkauf von stark verarbeiteten Lebensmitteln (Convenience) oder von Bio- oder Fair-Trade-Produkten relativ wenig Wert beimessen - Besonders bemerkenswert an dieser Gruppe ist ihre Abweichung zwischen Einstellung und Verhalten in Bezug auf eine gesunde Ernährung: Sie halten sie zwar für wichtig, kaufen aber nicht entsprechend ein weiterlesen ...

Trinkwasser

Die Gesamtlänge aller Rohrleitungen in Deutschland schätzen Experten auf 500.000 Kilometer - Wie der Stromverbrauch unterliegt auch der Wasserbedarf der Haushalte im Tagesverlauf großen Schwankungen - Da unser Trinkwasser aber praktisch frei von Keimen ist und kaum Nährstoffe enthält, treten hygienische Mängel so gut wie nie auf weiterlesen ...

In diesem Jahr wird mehr Entenfleisch gekauft

In diesem Jahr greifen Verbraucher häufiger zu Entenfleisch - Bereits im Oktober lagen die Einkaufsmengen höher als im Vorjahr, berichtet Marktinfo Eier & Geflügel (MEG) - In diesem Monat haben deutsche Haushalte knapp 2.500 Tonnen Entenfleisch gekauft, zitiert MEG Zahlen der Gesellschaft für Konsumforschung weiterlesen ...

Küche und Kochen in Deutschland 2009

Ergebnisse der Studie "Küche und Kochen in Deutschland 2009" - Am liebsten fettarm und gesund - Mehr als zwei Drittel der Deutschen behaupten, gut oder sehr gut kochen zu können - Selbst gekocht schmeckt besser - Ein Drittel aller Haushalte nennt Kochen als Hobby - Kochen auch Männersache weiterlesen ...