grundlage Archive - Seite 3 von 7 - Gourmet Report

30. Dezember 200926. November 2017

Die besten Katerkiller für Silvester

Die Silvesternacht 2009 bringt den Höhepunkt des Alkoholkonsums in Deutschland mit sich: Sekt, Champagner, Bowle, Wein, Cocktails und Bier sowie diverse Spirituosen gehören nicht nur zum Anstoßen auf das neue Jahr 2010, sondern begleiten den gesamten Silvesterabend - Ein Prosit Neujahr! weiterlesen ...

4. Dezember 2009

POLETTOs Kochschule

RBB, Samstag, 05.12., 12:45 - 13:15 Uhr. Morgen wird es bei Cornelia Poletto richtig süß und lecker - Denn diesmal geht es um Panettone - Die Mailänder Kuchenspezialität gibt es mittlerweile in vielen Supermärkten und ist die Grundlage für Polettos heutiges Rezept weiterlesen ...

27. November 2009

The Leading Hotels of the World kürt die Besten der Besten

Wie jedes Jahr wurde der "Commitment to Quality Award" vergeben: Die Auszeichnung wird nach Regionen und jeweils für das beste "Leading Hotel" und das beste "Leading Small Hotel" vergebe - Die Jahressieger in den fünf einzelnen Regionen waren Villa San Michele und Baur au Lac (Leading Small) für Europa weiterlesen ...

6. August 200912. April 2023

Hotels in Lissabon gehören zu den weltbesten

11 Hotels in Lissabon wurden unter die "Besten Hotels der Welt" gewählt weiterlesen ...

13. Juli 2009

Hibiscustee gegen hohen Blutdruck

Sauer macht lustig - die alte Volksweisheit gilt auch bei Tee. Hibiscustee - der in Reinform als Kräutertee klassifiziert wird - ist mit seiner fruchtigen und leicht säuerlichen Note die Grundlage für die meisten Früchtetees weiterlesen ...

11. Juli 2009

Wünsch dir Sass!

Rainer Sass ist weit in den Norden gefahren. Der Hilferuf kam von Torsten Henke, Optiker aus Flensburg. Der 41-Jährige hat zu Hause "Küchenverbot", er möchte aber seine Freunde endlich einmal selbst bekochen - So, 12.07. um 16:30 Uhr NDR weiterlesen ...

24. Juni 2009

Die Kichererbse

Ein Blick auf die Speisekarte beim Türken oder Inder um die Ecke zeigt es: Kichererbsen sind ein fester Bestandteil der Speisen im Nahen und Mittleren Osten - Aber auch aus deutschen Küchen dringen zunehmend orientalische Gerüche weiterlesen ...

15. Juni 200924. September 2017

Kochkurs in Gambia

Ein besonderes Erlebnis ist ein Kochkurs in einem typischen gambianischen Haushalt - Ida Cham Njai öffnet ihr Haus in Brufut (nähe Banjul) den Touristen, um sie einen Tag an einen typischen gambianischen Alltagsablauf teilhaben zu lassen weiterlesen ...

26. Mai 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Mittwoch, 27.05. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" kocht Sydne Rome Linguine mit Bauchspeck und Thymian - Alfred Biolek macht Saltimbocca vom Seeteufel weiterlesen ...

24. Mai 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Montag, 25.05. um 21:30 Uhr. In "alfredissimo!" kocht Sydne Rome Linguine mit Bauchspeck und Thymian - Alfred Biolek macht Saltimbocca vom Seeteufel weiterlesen ...