Schlagwort: gewürzen

Veröffentlicht am

Kochen mit Gewürzen

Kochen ohne Pfeffer, Paprika, Vanille? Unvorstellbar! Im Mittelalter waren Gewürze so bedeutend wie Erdöl heute. Pfeffer wurde in Gold aufgewogen, ein Pfund Safran war so viel Wert wie ein Pferd - SWR, Donnerstag, 24.04., 18:15 - 18:45 Uhr: Lafer: Einfach kochen - Kochen mit Gewürzen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Gewürze

Mit Gewürzen kochen ist aufregend und spannend, kann einem klassischen Gericht eine ganz neue Geschmacksrichtung geben - MDR, Mittwoch, 16.04., 16:00 - 18:00 Uhr: Hier ab vier - Pikante Geheimnisse - Gewürze weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Ingo Holland

Ingo Holland, auch "der Gewürzpapst" genannt, hat in Klingenberg am Main ein Sterne - Restaurant und das "Alte Gewürzamt" mit unzähligen tollen Gewürzen und Mischungen - In der Sendung werden die leckersten Gerichte vorgestellt - HR, Sonntag, 05.08., 16:15 - 16:45 Uhr weiterlesen ...