Über die Zukunft die Küche

Mit großem Publikumsansturm und außergewöhnlichen Rednern ging gestern, Dienstag, 8. April 2008, der Bundeskongress der Besten Österreichischen Gastlichkeit (BÖG) im Ferry Porsche Congress Center in Zell am See zu Ende. Tenor des Kongresses: Back to the roots - der Aufschwung der regionalen Küche weiterlesen ...

Gesunde Kost aus Fernost

Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya - die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse - und sie gilt als gesündeste Küche der Welt. ZDF, Mittwoch, 14.03., 23:15 - 00:00 Uhr (VPS 22:45) weiterlesen ...