Anna Sgroi
Jens Darsow befragt Anna Sgroi, SGROI, Hamburg weiterlesen ...
Grillen, Bier und Marinade
Neben dem traditionellen Grillgut ist auch ein marinierter Braten auf dem Schwenkgrill ein gern gesehener Gast auf jeder Party - Damit dieser besonders gut gelingt, sollte er vor dem Grillen mit einer deftigen Marinade versehen werden weiterlesen ...
NYC Restaurant Week feiert 20-jähriges Jubiläum
Besucher und Einwohner haben vom 11. bis 24. Juli wieder die Möglichkeit, günstig New York Citys bunte Restaurantlandschaft zu testen weiterlesen ...
Sascha Ludwig
Jens Darsow befragt Sascha Ludwig, FILETSTÜCK, Berlin weiterlesen ...
Norbert Niederkofler
Jens Darsow befragt Norbert Niederkofler, Restaurant St. Hubertus, Rosa Alpina Hotel & Spa weiterlesen ...
Thomas Martin
Jens Darsow befragt Thomas Martin, Jacobs Restaurant, Hotel Louis C. Jacob weiterlesen ...
Ratatouille – sehenswert! Auf SAT1
Remy vereint zwei völlig konträre Eigenschaften: Einerseits ist er ein Meisterkoch, dessen Geschmacksnerven so fein sind, dass sie ihresgleichen suchen - Andererseits ist er eine Ratte und somit in keiner Küche gern gesehen - Sat1, Freitag, 22.04., 20:15 - 22:25 Uhr weiterlesen ...
Thomas Martin
Jens Darsow befragt Thomas Martin, Jacobs Restaurant, Hotel Louis C. Jacob weiterlesen ...
Saisonstart im Spargel- und Erdbeerland „Südliche Weinstraße“
Jetzt im Frühjahr bis offiziell zum Johannistag am 24. Juni machen die erntefrischen Spargel in der Pfalz den anderen kulinarischen Klassikern ernsthafte Konkurrenz weiterlesen ...
Holger Stromberg
Jens Darsow befragt, Holger Stromberg, KUTCHiiN weiterlesen ...