Schlagwort: gerichten

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Die „Spice Route“ in Südindien

Die drei- bzw. fünftägigen Reisen zeigen die große kulinarische Vielfalt des Landes und führen neben außergewöhnlichen Orten etwas abseits der üblichen Reise-Pfade zu einigen der schönsten Taj-Hotels im Lande. Dabei tauchen die Reisenden ein in die Welt der Gewürze weiterlesen ...
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Léa Linster live am Herd

Was Kochen zur Leidenschaft macht, zeigen weltberühmte TV-Stars auf der "Lust auf Genuss" im Herbst 2008 in Halle 4 der Messe Stuttgart (21. bis 23. November 2008). Kochbegeisterte Zuschauer erleben die Entstehung von Gerichten hautnah und mit allen Sinnen. weiterlesen ...
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Seeteufel-Saltimbocca

Der Seeteufel sieht zwischen den anderen Fischen wirklich zum Fürchten aus. Sein Fleisch aber ist ein wahrer Gaumenschmaus - Kabel1, Donnerstag, 29.05., 10:05 - 11:05 Uhr, Abenteuer Leben - täglich Wissen weiterlesen ...
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Kulinarische Maifreuden

Im romantischen Restaurant 'Schafhof' in Amorbach gibt es in herrlicher Umgebung Weinprobe und Lammgerichte, dazu einen Kochkurs vom Sterne-Küchenchef Achim Krutsch - HR, Dienstag, 13.05., 05:25 - 05:55 Uhr weiterlesen ...
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Italienische Küche

In den vergangenen Jahren erfreute sich die italienische Küche weltweit großer Beliebtheit und ist neben asiatischen Gerichten die große Trendküche - und dies nicht nur wegen Pizza und Pasta - HR, Montag, 21.04., 16:30 - 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd - Italienische Küche weiterlesen ...