WeinLust

SWR, Freitag, 04.12., 18:15 - 18:45 Uhr. In seinem Weinberg im südpfälzischen Gleisweiler entspannt er sich bei Rebschnitt und Laubarbeit - Der streitbare Vollblutpolitiker ist Bestsellerautor, gefragter Redner und wurde im Jahr 2000 gar von einem Restaurantführer zum 'Genießer des Jahres' gekürt weiterlesen ...

REICH IN DER GASTRONOMIE

Mit den richtigen Softfacts zum Erfolg - so lautet Credo des jetzt im Matthaes Verlag erschienen Buches "Reich in der Gastronomie". Die Autoren Pierre Nierhaus und Jean-Georges Ploner erläutern alle wichtigen Faktoren für dauerhaften Erfolg in der Gastronomie weiterlesen ...

Nachhilfe beim Fernsehkoch

Kochkurse im Haus der WDR-Fernsehköche Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind gefragter denn je. Zwölf meist vorgebildete Freizeitköche gehen zweieinhalb Tage lang ins Trainingslager bei den Profis weiterlesen ...