gauthier Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

26. August 2009

Dominique Gauthier

Dominique Gauthier, von GaultMillau Schweiz zum „Koch des Jahres 2009“ gekürt, ist bekannt für seine Gourmetküche, in der er mit seiner raffinierten Kreativität die besten lokalen Produkte voll zur Geltung bringt weiterlesen ...

29. Mai 200922. Oktober 2017

Davidoff Saveurs 2009: Gipfeltreffen der Gourmets mit Dominique Gauthier

Vom 10. bis 19. Juli ist es wieder soweit: Davidoff Saveurs 2009 - Einige der besten Köche Europas versammeln sich in Gstaad und verwöhnen ihre Gäste mit dem Feinsten aus Küche, Keller und Humidor - und das vor der bezaubernden Alpenkulisse des Saanenlands weiterlesen ...

15. Oktober 2008

GaultMillau 2009, Schweiz

Dominique Gauthier ist Koch des Jahres - Gauthiers Karriere? Eine echte Tellerwäscher-Story! Der Franzose startete als Vierzehnjähriger am Spülbecken. Schnappte sich eine Lehrstelle in einem Sternerestaurant. Und heuerte später konsequent nur dort an, wo er bei berühmten Chefs viel lernen konnte weiterlesen ...