gastronomen Archive - Seite 9 von 29 - Gourmet Report

30. Mai 201130. November 2023

Menü unter Sternen

Das Würzburger Traditionshaus Best Western Premier Hotel Rebstock veranstaltet gemeinsam mit sechs weiteren Gastronomen der Region das "Menü unter Sternen" - Erstmals in der Geschichte der Residenzstadt wird fränkische Kochkunst einer Gästeschar von 1.000 Personen an einer 350 Meter langen Tafel direkt am Main unter freiem Himmel serviert weiterlesen ...

27. April 2011

Gordon Ramsays Höllenküche

Wenn Dreisternekoch Ramsay in der Serie 'Gordon Ramsays Höllenküche' Amateure auf Tauglichkeit testet, mutiert er zum Küchen-Luzifer - DMAX, Mittwoch, heute,04:55 - 05:35 Uhr weiterlesen ...

27. April 201120. Januar 2017

Gastronomen messen Facebook-Seiten für Restaurants große Bedeutung zu

70 Prozent der befragten gastronomischen Betriebe halten eine Facebook-Seite ihres Restaurants für sehr wichtig oder extrem wichtig weiterlesen ...

23. April 201113. März 2018

Gastronomie 2.0 Internet Award 2011 gestartet

Angesprochen werden mit dem Wettbewerb alle Gastronomiebetriebe in Deutschland, Österreich und der Schweiz, die eine eigene Internetseite betreiben und sich in eine der folgenden Kategorien einteilen lassen: Restaurant, Bar & Café sowie Catering weiterlesen ...

15. April 2011

Fischmarkt Köln startet in eine neue Saison!

Bereits seit 2004 findet der Fischmarkt in Köln-Deutz statt und ist somit eine feste Größe im Veranstaltungskalender des Tanzbrunnens bzw. der Stadt Köln geworden weiterlesen ...

13. April 2011

Gastronomiewettbewerb Der Beste Schoppen Mosel

Der Beste Schoppen 2011: Großer Qualitätstest der besten Ausschankweine von Mosel, Saar und Ruwer in der Gastronomie beginnt weiterlesen ...

7. April 201119. Januar 2017

Interview mit Grant Achatz

Grant Achatz war ein gefeierter Starkoch, sein Restaurant galt als eines der besten der Welt. Dann diagnostizierten die Ärzte bei ihm Zungenkrebs. Die Geschichte eines Gastronomen, der seinen Geschmackssinn verlor - aber nie die Hoffnung weiterlesen ...

17. März 2011

Top 100 Gastronomen Deutschlands

Zum dritten Mal in Folge erwirtschafteten die 100 führenden Gastronomen Deutschlands mit 10,6 Mrd. Euro Erlöse im zweistelligen Milliardenbereich - Der Gesamtumsatz, der in 16.500 Betrieben erzielt wurde, stieg um 2,3 Prozent weiterlesen ...

18. Februar 2011

ISCHGL RUFT ZUR SKI-WM DER GASTRONOMIE

Am 13. und 14. April 2011 findet in Ischgl mit der 3. Ski-WM der Gastronomie der legendäre Riesenslalom der Hoteliers, Köche, Barkeeper, Sommeliers, Kellner und Co. statt - Bei dem spektakulären Ski- und Party-Event mit Showprogramm feiert und kürt die Gastro-Szene ihre Ski-Weltmeister - Neu: Erweitertes Teilnehmerfeld und Teamwettbewerbe mit Tageswertung weiterlesen ...

9. Februar 2011

Warsteiner Preis für Gretel Weiß

Gretel Weiß, Chefredakteurin und Herausgeberin der Wirtschaftsfachzeitschriften "food-service" und "FoodService Europe & Middle East" der Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, erhält am 21. Februar 2011 in Berlin den Warsteiner
Preis 2010 weiterlesen ...