Die Restauranttester essen sich durch

SWR, Dienstag, 09.06., 22:30 - 23:00 Uhr. Sie kommen immer unangemeldet und inkognito: die Restaurant-Prüfer - Christine Friedrich, Thomas Rau und Hans Jürgen Hautmann testen Restaurants, Kneipen und Hotels, die sich um den hessischen Gastronomiepreis bewerben weiterlesen ...

Fürstlich speisen – Westfälische Adelsküche

WDR, Montag, 01.06., 15:10 - 15:30 Uhr. Die junge Familie Friedrich-Christian Freiherr und Dorothea Freifrau von Plettenberg bewohnt mit ihren kleinen Töchtern Henriette und Benita das frühbarocke Wasserschloss Haus Heeren bei Kamen - dank der Renovierungskunst der jungen Hausherrin in einem erfreulich guten baulichen Zustand. Hier hat feinste Küche Tradition, heute die Domäne des Hausherrn weiterlesen ...

Hotel Prinzenpalais in Bad Doberan

Neben dem traditionsreichen Friedrich-Franz-Palais gibt es seit letztem Jahr im Herzen von Bad Doberan mit dem Hotel Prinzenpalais nun auch ein Schwesterhotel - Gastronomisch empfiehlt sich die Orangerie, ein lichtdurchflutetes Restaurant, in dem Sie eine klassisch-moderne Küche erwartet weiterlesen ...

Friedrich Gutscher

Der Gastronom und Spitzenkoch Friedrich Gutscher wird Ende Dezember 2009 sein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant Délice in Stuttgart nach 23 Jahren schließen weiterlesen ...

Weinkellerkrimi

Wer spannende Krimis und guten Wein schätzt, hat am Sonntag, 26. April, die Gelegenheit, einen kulinarischen Krimiabend zu erleben - Beim deftigen Winzerschmaus verspricht die theatralische Krimiinszenierung im Weinpunkt von und mit Friedrich Metz aus Wiesbaden ein delikates Vergnügen zu werden weiterlesen ...

Weinkellerkrimi

Friedrich Metz, der sich selbst als Fabelhans bezeichnet, spielt für alle krimibegeisterten den Mönch Urban aus seinem Bühnenstück "Urbans Vermächtnis" - Damit sein Weinkellerkrimi auch kulinarisch ein Genuss wird, dürfen die Gäste abschließend bei der Schatzkammerweinprobe Weine vom Wein- und Sektgut Barth sowie dem Weingut Hans Lang probieren weiterlesen ...