Volker Fuhrwerk

Unter der frischen Leitung von Chefkoch Volker Fuhrwerk bietet das Berliner Restaurant Vivaldi im Schlosshotel Grunewald ab sofort die neue Frühjahrskarte an. Das Restaurant setzt sein Konzept fort mit Speisen, die auf regionalen Ingredienzien basieren, und vertieft unter Fuhrwerk noch deutlicher diesen eingeschlagenen Weg weiterlesen ...

Reisen nach Florida

Mit 23 Grad Celsius Durchschnittstemperatur trägt Florida den Beinamen "Sunshine State" zu Recht und ist damit nicht nur die ideale Zuflucht für "Frostbeulen" und Sonnenanbeter vor allem während der deutschen Wintermonate sondern dank Ja-Le Reisen auch erschwinglich weiterlesen ...

Geschmacksstudie 2009

Den Genuss-Trend setzen die Deutschen auch im Krisenjahr 2009 fort: Beinahe jeder Zweite verbindet ein gutes Essen daheim oder im Restaurant (46 % bzw. 45 %) mit einem besonders glücklichen Moment in seinem Leben weiterlesen ...

Air Berlin-Flüge nach San Francisco

Air Berlin baut ihr Langstreckenprogramm von Düsseldorf nach Nordame­rika aus - Während des Sommerflugplans 2010 startet das Unternehmen erstmals nach San Francisco - Flüge in die Metropole des US-Bundes­staates Kalifornien bietet Air Berlin ab Mai nächsten Jahres zwei Mal pro Woche an weiterlesen ...

Taste-Tival mit “Eddi” Dimant

Im frisch renovierten historischen Fort Malakoff im Hyatt Regency Mainz muss man sich bewegen, um all’ die Köstlichkeiten zu entdecken, die hier im Rahmen des Taste-Tivals angerichtet werden - Am Freitag, den 23. Oktober lädt Küchendirektor Gerd Müller und sein Team zu einem Abend der Superlative - Stargast des Abends ist der Koch-Profi "Eddi" Dimant weiterlesen ...

Flüsse der Genüsse

WDR, Freitag, 11.09. um 13:45 Uhr. In Villers-le-Lac endete der erste Teil unserer kulinarischen Flussfahrt am Doubs entlang, und hier setzen wir die Reise fort - Der Doubs bildet auf einer kleinen Strecke die Grenze zwischen Frankreich und der Schweiz weiterlesen ...