„Platzhirsch“: Volkstümliches Flair am Wiener Opernring
Eröffnung am 17. Oktober am Opernring 11 - Das neue Lokal von Barbara Premrov-Schimanko bietet herzhafte Speisen, frisch gezapftes Bier sowie Musik und Tanz weiterlesen ...
Alles Käse
Köstlichkeiten aus Milch - Mi, 24.09. um 00:30 Uhr,ZDF weiterlesen ...
Welcher Unterschied besteht zwischen Teig und Masse?
Eine Masse enthält einen hohen Anteil an Eiern und wenig oder gar kein Mehl - Massen werden gerührt oder geschlagen und sind aufgrund ihrer Konsistenz nicht formbar sondern werden in Formen abgefüllt oder aufdressiert weiterlesen ...
Lacombe Maislabyrinth – Canada
Das "Lacombe Corn Maze” - Maislabyrinth - ist das erste in Alberta und ist fünf Kilometer westlich von Lacombe unweit der Highways 2 und 12 zu finden weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
NDR, Montag, 08.09. um 13:00 Uhr. "Flüsse der Genüsse" ist eine kulturelle und kulinarische Entdeckungs-reise durch Mitteleuropa weiterlesen ...
Schneidbretter – Holz oder Kunststoff?
Unterlagen zum Schneiden von Lebensmittel sind fast überall im Einsatz - Modische Auswüchse aus Glas oder Stein sind nicht zu empfehlen, da sie die Messer in kürzester Zeit stumpf machen weiterlesen ...
Michael Beck
Hr, Freitag, 29.08. um 08:55 Uhr. Der Sommer neigt sich langsam seinem Ende zu - aber mit einer reichen Ernte an frischen Obstsorten. Doch wie das satte Angebot möglichst clever haltbar machen? weiterlesen ...
Annas Restaurant
"Die Liebe zur Kochkunst in vollendeter Form ausleben ist unsere Passion." - diesen anspruchsvollen Leitsatz findet der neugierige Gast, wenn er sich von Annas Restaurant in Alzenau zunächst auf dessen Website ein Bild machen möchte weiterlesen ...
service: trends
Hr, Mittwoch, 27.08. um 18:50 Uhr. Der Sommer neigt sich langsam seinem Ende zu - aber mit einer reichen Ernte an frischen Obstsorten. Doch wie das satte Angebot möglichst clever haltbar machen? weiterlesen ...
Übernachten beim Sternekoch
Bei Hesslers in Maintal (bei Frankfurt) kann man nicht nur ausgezeichnet essen, sondern - was viele nicht wissen - auch schlafen weiterlesen ...