flaschen Archive - Seite 4 von 17 - Gourmet Report

7. April 20119. Januar 2021

Alles nur Bluff? – Nanotechnologien im Lebensmittelbereich

Berichtet wird über Lebensmittelzusätze wie Mineralien, die aufgrund ihrer nanoskaligen Partikelgröße eine bessere Bioverfügbarkeit versprechen oder über Ketchup-Flaschen, die sich dank Nano-Beschichtungen restlos entleeren lassen sollen weiterlesen ...

17. März 2011

“KüWe Zero” – ein großer trockener Riesling

"KüWe Zero" steht für eine Komposition aus Terroirs, wie sie unterschiedlicher nicht sein können - Die Cuvée verbindet die eleganten, leicht mineralischen Rieslinge von den steinigen Böden des Geisenheimer Rothenbergs im Rheintal mit den opulenten, ausdrucksstarken Weinen der tiefgründigen Böden der Hochheimer Lagen am Main zu einem einzigartigen trockenen Riesling weiterlesen ...

25. Oktober 2010

120.000 Euro für eine Flasche Whisky

Die Dalmore-Destillerie gab im Oktober bekannt, dass sie zwei Flaschen Whisky zum Preis von jeweils 100.000 GBP verkauft hat, womit weltweit zum ersten Mal ein sechsstelliger Flaschenpreis erzielt wurde weiterlesen ...

1. Oktober 201026. Oktober 2017

Schlumberger Sektkellerei

Schlumberger Sektkellerei: Jeden Montag und Donnerstag öffentliche Führungen - Die älteste Sektkellerei Österreichs öffnet auch zur "Langen Nacht der Museen" ihre Pforten weiterlesen ...

25. Juli 2010

Levent Yilmaz

Der Teilnehmer aus Deutschland für das internationale Finale der SKYY Flair Global Challenge 2010 steht fest: Levent Yilmaz - Platz 2 belegte Grischa Willrich aus Köln und über den 3. Platz durfte sich Görkem Harp aus Frankfurt freuen weiterlesen ...

14. Juli 2010

ROUSSILLON-DESSERT-TROPHY 2010

Einladung zur Teilnahme am Wettbewerb für Patissiers/Konditoren und Sommeliers: Dessertkreationen zum Thema "Zitrusfrüchte" in Harmonie mit einem natürlichen Süßwein - Vin Doux Naturel - aus dem Roussillon - Anmeldungen sind bis zum 31. August 2010 einzureichen weiterlesen ...

12. Mai 201019. Januar 2017

Rezept: Alkoholfreie Maibowle

Eine erfrischende Maibowle ist der perfekte Begleiter an lauen Abenden, um mit netten Freunden die Freiluftsaison zu eröffnen - Unser Tipp: Probieren Sie mal die Ananas-Kiwi-Bowle weiterlesen ...

10. Mai 20102. März 2022

Startschuss für den Weinpreis MUNDUSvini

Startschuss für den 10. Großen Internationalen Weinpreis MUNDUSvini -
Anmelde- und Einsendeschluss ist der 30. Juni 2010 weiterlesen ...

16. Februar 2010

Bier trotzt Krise

8,4 Mio. Hektoliter Bier haben die Österreicherinnen und Österreicher 2009 konsumiert - Zwar erreicht die Branche nicht ganz den Stand des - angekurbelt durch die Fußball-Europameisterschaft - Rekordjahres 2008 (minus 3 Prozent), stabilisiert sich aber auf dem hohen Niveau des Jahres 2007 weiterlesen ...

11. Dezember 2009

Muscat de Noël 2009

Der junge Muscat de Rivesaltes, aus den Rebsorten Muscat à Petit Grain (kleinbeerig) und Muscat d'Alexandrie (großbeerig) der aktuellen Ernte gekeltert, wird vorzeitig ab Mitte November auf Flaschen gefüllt, um neben der natürlichen Süße möglichst alle fruchtig-frischen Aromen der reifen Trauben im Wein zu erhalten weiterlesen ...