Arme-Leute-Essen

Was arme Leute vor 100 Jahren aßen, sollte vor allem satt machen: Kohl, Fisch, Graupensuppe und Mangold. Heute entdecken wir schlichte Gerichte neu: als Delikatessen weiterlesen ...

Hessen à la carte

Kalifornische Träume in der Küche des Frankfurter Hilton: Die besten Köche Kaliforniens brutzeln eine Woche lang Supergerichte ihrer Heimat. HR, Samstag, 13.01., 16:00 - 16:30 Uhr weiterlesen ...