fehrenbacher Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

16. September 2012

Steffen Disch, Bernd Werner, Daniel Fehrenbacher

Steffen Disch, Inhaber & Küchenchef im Gasthaus zum Raben in Horben, lädt zusammen mit 11 Köchen der JRE und 12 Winzern nach Baden-Baden ein - Eine Benefizgala der Jeunes Restaurateurs d‘Europe - Sonntag, den 7. Oktober 2012 ab 17 Uhr weiterlesen ...

11. Dezember 2010

Küchenfest “Jeunes Restaurateurs”

Sechs junge Sterneköche verwöhnten beim 24. Küchenfest die Besucher weiterlesen ...

9. August 2010

Port Culinaire No. FOURTEEN

Sri Lanka - Ceylon Tee - Durch den Monsun, Tea Factory, Teepflücken - Patisserie Walter, Tee Desserts - Hans Stefan Steinheuer und Ceylon Aromen - Noch mehr Rauch - kreativ räuchern / Fischers Fritz räuchert frische Fische hinterm Haus - Jürgen Dollase über Sergio Herman weiterlesen ...

2. März 2009

Kaffee oder Tee?

SWR, Dienstag, 03.03., 17:05 - 18:00 Uhr. Abenteuer Haushalt - Roulade vom Backhendl mit Kartoffelrisotto und Bärlauch weiterlesen ...

2. März 2009

Kaffee oder Tee?

SWR, Dienstag, 03.03., 17:05 - 18:00 Uhr. Abenteuer Haushalt - Roulade vom Backhendl mit Kartoffelrisotto und Bärlauch weiterlesen ...

27. September 200817. Januar 2017

Festival mit Meisterköchin und Stilikone JinR aus Peking

JinR, künstlerisches Multitalent und einzige Starköchin Chinas, nimmt gemeinsam mit neun weiteren Spitzenköchen aus drei Kontinenten am 2. "Lust auf Genuss"-Festival in Baden-Württemberg teil weiterlesen ...

9. September 2008

Deutschlands Junge Spitzenköche

Die Jeunes Restaurateurs Deutschland, die nationale Sektion der europäischen Vereinigung junger Spitzenköche, haben 2008 gleich sieben neue Mitglieder aufgenommen weiterlesen ...

4. September 200817. Januar 2017

“Lust auf Genuss” – Festival mit Meisterköchin JinR

20. Juni 200818. Januar 2017

Sternstunden in Baden-Württemberg

Spitzenköche aus der ganzen Welt zu Gast beim 2. "Lust auf Genuss"-Festival - vom 21. bis 23. November 2008 traditionelle Regio-Küche auf Sterneniveau weiterlesen ...