Kulinarische Lebensphilosophie: Tisch-Talk für Dinner-Runden auf Bestellung
Essen als das Kulturthema schlechthin erfreut sich auch über den – und das im wahrsten Sinne des Wortes – Tellerrand hinaus wachsender Beliebtheit weiterlesen ...
Stefan Marquard, Frank Heppner, Christoph Brand und Otto Koch
Starköche Stefan Marquard, Frank Heppner, Christoph Brand und Otto Koch eröffneten Willinger Schlendertage weiterlesen ...
Schuhbecks
Ab 29. April 2007 zeigt das Bayerische Fernsehen neun neue Folgen der Kochschule mit Alfons Schuhbeck, immer sonntags um 16.30 Uhr. weiterlesen ...
„Eyn guot Speyß – Essen und Trinken zur Hansezeit“
Hamaland-Museum des Kreises Borken eröffnet am Sonntag, 29.04.2007, Sonderausstellung weiterlesen ...
Die Fettfalle
Warum wir so auf Fett in der Nahrung stehen weiterlesen ...
Christian Baur
Schlosshotel Kronberg mit Sternekoch Christian Baur als neuem Küchenchef - Vorgänger Günther Ledermüller geht in den Ruhestand weiterlesen ...
Rainer Sass – Risotto
Risotto - was so viel heißt wie 'kleiner Reis'. Ein Gericht, das vom Norden Italiens aus mittlerweile die ganze Welt erobert hat - Für Rainer Sass ein Muss in jeder guten Küch weiterlesen ...
Fast Food, Gebäck und Popcorn bekommen zu viel Transfett ab!
Noch immer gefährliche Fast Food, Gebäck und Popcorn enthalten – AK verlangt Transfett-Grenzwert weiterlesen ...
Essen in Deutschland
Männer bekennen sich zu Genuss ohne Reue weiterlesen ...
Südeuropäische Weinklassiker aus der Pfalz
Der Klimawandel macht es möglich! Dies zeigt eine Weinreportage der Zeitschrift ESSEN&TRINKEN weiterlesen ...