Schlagwort: erwin

Veröffentlicht am

Erwin Gegenbauers neuer Dirndl-Essig

Essig-Papst Erwin Gegenbauer hat sich der Kornellen, wie die südeuropäischen kirschenähnlichen Beeren auch genannt werden, angenommen und aus den verführerischen Früchten einen Essig geschaffen, der Gourmets mit reifen Bitternoten, feiner Fruchtsäure und einer unaufdringlichen Süße überzeugt weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Mundraub für eine saure Ewigkeit

Wenn Spitzenweine verkostet werden, bleibt am Ende eines langen Messetages in vielen Flaschen etwas übrig. Bei der Wiener Spitzenweinmesse VieVinum landen diese Reste jedoch nicht im Ausguss, sondern leben ein zweites Mal auf - dafür sorgt der Wiener Essigbrauer Erwin Gegenbauer weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Die Rekordwurst

Großkampftag in der Almhütte in Darmstadt: Wirt Erwin Messmer (55) wird nicht müde, seinen Gästen einen Superlativ nach dem anderen zu servieren. Heute soll es die dickste Bratwurst der Welt geben - Kabel1, Montag, 17.03., 17:15 - 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...