Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 05.08., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Marillenschlupfer mit Vanilleschaum weiterlesen ...
Schokoladen-Verhalten in Deutschland
Für über 70% der Leser von lieblingsschokolade.de bestimmt die Geschmacksrichtung die Kaufentscheidung bei Schokolade - Über 60% bevorzugen die Schokolade bei Zimmertemperatur, der Kühlschrank bleibt hier dem dunklen Gold verschlossen weiterlesen ...
Zitrusfrüchte vor dem Verzehr gründlich waschen
Wenn in der dunklen Jahreszeit einheimisches Obst knapp wird, stehen Zitrusfrüchte hoch im Kurs - Vor dem Schälen sollten Sie konventionell erzeugte Orangen, Mandarinen und Zitronen gründlich mit heißem Wasser waschen und anschließend mit Küchenkrepp trocknen weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
WDR, Samstag, 22.11. um 17:25 Uhr. "Maa, Me oder Moi" heißt der Main in den verschiedenen Dialekten entlang seiner Ufer von den dunklen Wäldern des Spessart bis zu seiner Mündung in den Rhein bei Mainz weiterlesen ...
In der dunklen Jahreszeit Sonne tanken im Süden
Sonnenlicht hat direkten Einfluss auf die körperliche und seelische Gesundheit - Aber gerade in den Wintermonaten macht sich die Sonne in unseren Breitengraden eher rar weiterlesen ...
Thies Möller präsentiert “Cook & Sing”
So häufig wie in letzter Zeit hat man den TV-Koch und Küchenmeister Thies Möller noch nie in der Kirche gesehen - So mancher munkelt bereits von dunklen Abgründen und einem übermäßigen Beichtbedürfnis - doch dahinter steckt etwas anderes weiterlesen ...
Clever haushalten – Mehl richtig aufbewahren
Die Plätzchen liegen in der Dose, Weihnachten kann kommen. Doch was tun mit angebrochenen oder ganzen Mehltüten? weiterlesen ...
Die Buscho-Umzüge in Mohács
Nach der besinnlichen Weihnachtszeit und dem Jahreswechsel wird auch in Ungarn überall das ausgelassene Faschingstreiben beginnen, das die dunklen Wintermonate mit lauten, bunten Festen füllt und das Warten auf den Frühling verschönt weiterlesen ...
Antioxidanzien – Schokolade fast so gut wie Rotwein
Dass Schokolade glücklich macht, ist bekannt. Der Genuss der dunklen Süßigkeit erhöht im Gehirn den Tryptophanspiegel, was wiederum die Serotoninproduktion anregt - und dieser Botenstoff gilt als Glückssubstanz weiterlesen ...
Erdbeeren
So bleiben die roten Früchte frisch und in Form weiterlesen ...