Wissenschaftler warnt vor Windows Vista
Peter Gutmann, Experte fuer IT-Sicherheit und digitale Bildverarbeitung, warnt in einem online veroeffentlichten Artikel vor den schaedlichen Nebenwirkungen von Windows Vista weiterlesen ...
Anthony Bourdain – In Quebec
Diesmal führt die Reise nach Quebec in Kanada. Tonys langjähriger Freund, Küchenchef Martin Picard, begleitet den Experten in Sachen Gaumenfreuden gleich zu Beginn dieser Episode auf eine Entenfarm. DMAX, Freitag, 22.12., 11:50 - 12:40 Uhr weiterlesen ...
Südchina und der Yang-Tse-Kiang
Eine kulinarisch-kulturelle Studienreise von Asien Seminare - Hongkong - Kunming - Dali - Lijiang - Zhongdian - Chongqing - Dazu - Yangtse-Kreuzfahrt - Yichang – Zhujiajiao - Shanghai weiterlesen ...
Erschwingliche «Sterneküche»
«Sterneküche» ist eine Sammlung von einfach nachzukochenden Rezepten, deren Zutaten weniger als fünf Euro kosten - den Großteil der Rezepte haben Spitzenköche wie Johann Lafer, Ralf Zacherl oder Harald Wohlfahrt honorarfrei beigesteuert - 2 Euro pro Buch für Wohnungslose weiterlesen ...
Ferran Adria – Grenzgänge zwischen Kulinarik und Kunst
Das El Bulli, einst ein unbedeutendes Lokal an einer abgelegenen Bucht der Costa Brava, ist heute zu einem Wallfahrtsort für Gourmets der ganzen Welt geworden. arte, Samstag, 16.12., 00:15 - 01:10 Uhr (VPS 00:25) weiterlesen ...
Neue Fluganbindung nach Serbien aufgenommen
Mit JAT Airways von Hamburg nach Belgrad weiterlesen ...
Anthony Bourdain – In Neuseeland
Sein aktueller Ausflug führt ihn nach Christ Church in Neuseeland. Dort soll er bei der hochkarätigen Wein- und Feinschmecker-Messe Savour einen Vortrag halten. DMAX, Donnerstag, 07.12., 11:55 - 12:40 Uhr weiterlesen ...
Tischkultur hat Konjunktur
Im Kommen: Kulinarischer Tisch-Talk für Dinner-Runden auf Bestellung - von Claudia C. Seutter von Lötzen weiterlesen ...
Kardamom – Scharfmacher für die Küche
Kleine Gewürzkunde weiterlesen ...
Bioland kritisiert Seehofer
Skandal: Erste Freisetzungsgenehmigung für Gen-Weizen von Bundesbehörde erteilt weiterlesen ...