Andreas Eggenwirth

"Leitungswasser muss ein Lifestyle-Produkt werden" - Andreas Eggenwirth kann zum Thema Genuss jede Menge erzählen: Er ist ausgebildeter Koch und Restaurantfachmann und war lange Jahre in der Spitzengastronomie zuhause, ist Mitbegründer der Slowfood Bewegung in Deutschland und leitet heute eine "Genussagentur" weiterlesen ...

Hoftrammm

Die Besucher Den Haags können ein Vier-Gänge-Menü vom ehemaligen TV-Koch Pierre Wind in einer fahrenden Straßenbahn genießen weiterlesen ...

Äpfel

Äpfel sind das Lieblingsobst der Deutschen - Achten Sie auch darauf, dass die Äpfel beim Verkauf und bei der Lagerung zu Hause nicht in der prallen Sonne liegen: Dort nimmt ihr Gehalt an lichtempfindlichen Vitaminen besonders schnell ab weiterlesen ...

Restaurant reinstoff, Berlin

Das reinstoff ist ein mit zwei Michelin Sternen und 18 Punkten im Gault&Millau ausgezeichnetes Restaurant in Berlin-Mitte - Eingebettet in die historischen Edison Höfen präsentieren Küchenchef Daniel Achilles, Restaurantleiter Ivo Ebert und Betriebswirtin Sabine Demel dort ein Gourmet-Restaurant weiterlesen ...

Weinbranche setzt auf Weintourismus

Einen Überblick der vielfältigen touristischen Möglichkeiten im Weinland Deutschland bietet die "WeinTour"-Messe am 5. und 6. April im Hamburger Curio-Haus: Dort präsentieren sich über 150 Aussteller - Weinerzeuger und Tourismusorganisationen aus allen 13 deutschen Weinbaugebieten weiterlesen ...