Budersand Hotel Golf & Spa in Hörnum

Auf dem Gelände der früheren Pidder-Lüng-Kasernen im Südflecken Hörnum eröffnete im Frühjahr 2009 das Budersand Hotel Golf & Spa - Das gastronomische Angebot umfasst das Fine-Dining-Restaurant "KAI 3", eine Vinothek, eine Lobby-Bar, sowie das Bistro-Restaurant "Strönholt" (5 Minuten Fußweg vom Hotel) im Golfhaus weiterlesen ...

Hong Kong Wine and Dine Festival

Die pulsierende Metropole Hong Kong steht 2009 ganz im Zeichen des Food &Wine Year - Höhepunkt der zahlreichen Aktivitäten rund um das Thema Essen und Trinken ist das "Hong Kong Wine and Dine Festival" an der Hafenpromenade von West Kowloon im Herbst - 30.10.-8.11.2009 weiterlesen ...

Gastroexpeditionen

Die japanische Esskultur ist weitaus mehr als Sushi und Teppan-Yaki Grill - Unglaublich groß ist der Variantenreichtum japanischer Spezialitätenrestaurants, ob klassisch oder Quick Service bzw. Fast Casual-Konzept - interessante Gastroexpeditionen mit Pierre Nierhaus weiterlesen ...

Orlando Magical Dining Month

Florida Besucher bekommen die seltene Gelegenheit, während des "Orlando's Magical Dining Month" vom 1. bis 30. September 2009 von der Aktion zu profitieren - Das zum vierten Mal stattfindende jährliche Ereignis präsentiert das kulinarische Universum Zentralfloridas - die teilnehmenden Restaurants bieten Drei-Gänge-Abendessen zum Festpreis weiterlesen ...

Laurent Eperon

Seit Juni 2009 präsentiert sich das Gourmetrestaurant Pavillon, das kulinarische Herz des 5-Sterne Hotels Baur au Lac in Zürich, in neuem Design und mit neuem kulinarischen Konzept: "Contemporary Fine Dining” in modern interpretierten Art weiterlesen ...

Peter Könemann

Peter Könemann ist neuer Küchendirektor im InterContinental Hamburg - Ab sofort zeichnet der gelernte Koch aus Bielefeld für die kulinarischen Geschicke im Traditionshaus an der Außenalster verantwortlich weiterlesen ...