GenussKultur – Essen in und aus Rheinland-Pfalz
Sonderausstellung im Landesmuseum Koblenz in Kooperation mit Slow Food Deutschland e.V. weiterlesen ...
Weinwandern
"Wein-Wandern in Deutschland" heißt das Buch, das einlädt zu Touren ganz besonderer Art: Die Weinjournalistinnen Antje Seeling und Sonja Press haben die schönsten Routen durch deutsche Weinberge mit Wanderschuhen und Rucksack erkundet und erzählen davon weiterlesen ...
Martin Straubinger
Das Institute of Culinary Art hat mit Martin Straubinger, Leiter BMW Gastronomie in Deutschland und Österreich und Vorsitzenden des Deutschen Instituts für Gemeinschaftsgastronomie (DIG) ein neues Mitglied im Beirat. weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer im WDR Fernsehen, morgen, Samstag, 13. April 2013, 17.20 - 17.50 Uhr - Thema: Die Weltküche der Hansestädte weiterlesen ...
Angela Michaela Herold
Deutscher Hotelnachwuchs-Preis 2013: Angela Michaela Herold ist Deutschlands bester Nachwuchs-Hotelier - zweite Plätze an Oliver Fudickar (25) und Patrizia Schade (29) weiterlesen ...
Ecole Culinaire
Otto Kochs Weiterbildungsschule für Küchenchefs weiterlesen ...
Sven Oetzel
Sven Oetzel ist der Chef Sommelier im la vie*** in Osnabrück weiterlesen ...
Gourmet Connection
Die Lieblings-PR Agentur der Gourmetszene hat einen neuen Kunden: Frischeparadies in Deutschland und Österreich - Einkaufen wie die Spitzenköche weiterlesen ...
Hans Stefan Steinheuer
Hans Stefan Steinheuer. Ausgezeichnet mit zwei Sternen des Restaurantführers Michelin und 19 Punkten von Gault & Millau Deutschland 2013 weiterlesen ...
Mineralwasser
Seit Jahren ist Mineralwasser das beliebteste alkoholfreie Kaltgetränk in Deutschland: 137 Liter Mineral- und Heilwasser trank durchschnittlich jeder Bürger im vergangenen Jahr - 1,3l mehr als im Vorjahr - über 80 % sind mit Kohlensäure - 53 % bestellen Wasser im Restaurant weiterlesen ...