POLETTOS Kochschule
Grundkurs Forelle - NDR, Sonntag, heute, 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
POLETTOS Kochschule
Manche mögen ihr Steak am liebsten medium rare, andere wiederum well done gebraten. Es gibt Rib-Eye- oder auch Filetsteaks. Wie testet man, ob das Steak die gewünschte Konsistenz hat?... - NDR, Sonntag, 12.06., 16:35 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
POLETTOS Kochschule
Grundkurs Spargel - NDR, Sonntag, heute, 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
POLETTOS Kochschule
Grundkurs Schnitzel: Schnitzel gehört zum absoluten Lieblingsessen der Deutschen - besonders als 'Wiener Schnitzel' landet es oft auf unseren Tellern - NDR, Sonntag, heute, 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
CORNELIA POLETTO
Nun steht es fest: Am 1. Juni 2011 eröffnet das CORNELIA POLETTO - ein Feinkostladen mit angeschlossenem Restaurant - in der Eppendorfer Landstraße 80, nur wenige Meter vom alten Domizil entfernt. weiterlesen ...
Heinz Winkler
Am 11. und 18. September findet zum 20 jährigen Jubiläum Heinz Winkler and friends - die Sterne Gala der besondern Art statt weiterlesen ...
ZEITmagazin Kochwettbewerb 2011 für Hobbyköche
Jury mit Wolfram Siebeck und Cornelia Poletto bittet um Rezepte zum Thema "Wir kochen ohne Fleisch" weiterlesen ...
Drei Starköche kreieren das Taufmenü für die Mein Schiff 2
Am 14. Mai 2011 wird die Mein Schiff 2, das zweite Wohlfühlschiff von TUI Cruises, in Hamburg getauft - Dafür hat sich das Kreuzfahrtunternehmen etwas Besonderes ausgedacht: Die drei prominenten Spitzenköche Cornelia Poletto, Wahabi Nouri und Björn Freitag werden exklusiv für die Mein Schiff 2 das Taufmenü kreieren, welches den Gästen am Tag der Taufe serviert wird weiterlesen ...
ARD-Buffet
Cornelia Poletto bereite heute zu: Frühlingspizza - Mo-Fr 12:15 - 13:00 im Ersten weiterlesen ...
ARD-Buffet
Cornelia Poletto bereitet heute zu: Polettos Schweinerei - Mo.-Fr. , 12:15-13:00, im Ersten weiterlesen ...