cocoa Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

23. Juli 201229. November 2018

Rum und Schokolade – die gastronomische Geschmackswelle aus Trinidad und Tobago

Von den Küsten Tobagos erreicht Europa eine karibisch-kulinarische Trend-Welle: Im Fass gealterter Rum zusammen mit feinster Schokolade, die aus landeseigenem Kakao hergestellt wird, bringen das Blut in Wallungen weiterlesen ...

15. Februar 201125. Februar 2024

Cocoa Island triumphiert bei den TripAdvisor Awards 2011

Das einzige Resort auf den Malediven, das zu den 25 besten Hotels der Welt zählt: Cocoa Island weiterlesen ...

24. Mai 2010

Fachmesse COTECA Hamburg

Internationale Spitzen-Referenten sprechen beim Kongress COTECA Hamburg über die Zukunft der Märkte für Kaffee, Tee und Kakao - COTECA Hamburg, International Trade Show for the Coffee, Tea & Cocoa Business - Vom 4. bis 6. Juni auf dem Hamburger Messegelände weiterlesen ...

22. Mai 2010

Kaffee-Olympiade der SCAE im Vorfeld der Weltmeisterschaften

Die besten Baristi Deutschlands auf der COTECA Hamburg - COTECA Hamburg, International Trade Show for the Coffee, Tea & Cocoa Business - Vom 4. bis 6. Juni auf dem Hamburger Messegelände weiterlesen ...

11. April 2010

Tee wird zum Getränk der jungen Leute

Interview mit dem Tee-Experten Thomas M. Grömer über Entwicklungen und Trends - COTECA Hamburg, International Trade Show for the Coffee, Tea & Cocoa Business - Vom 4. bis 6. Juni auf dem Hamburger Messegelände weiterlesen ...

24. November 2009

Kaffeeolympiade 2010 auf der COTECA Hamburg

Die Vorbereitungen für die COTECA Hamburg, The International Trade Show for the Coffee, Tea & Cocoa Business, laufen auf Hochtouren - Mit dem europäischen Spezialitätenkaffeeverband SCAE hat die Hamburg Messe und Congress GmbH einen weiteren starken Partner für die Premiere ihrer internationalen Fachmesse gefunden weiterlesen ...