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Schlagwort: claude

Veröffentlicht am 22. April 2008

Typisch Deutsch – Jean Claude Bourgueil

Bei den diesjährigen Gourmand World Cookbook Awards wurde das Buch Typisch Deutsch - Neues aus der klassischen regionalen Küche von Jean Claude Bourgueil und Thomas Ruhl mit dem Special Award der Jury ausgezeichnet weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. März 2008

QuattroPole für Feinschmecker: Vier Städte, drei Länder, zwölf Sterne

Ausgezeichnete Köche in Luxemburg, Metz, Saarbrücken und Trier - jeweils nur etwa eine Stunde von einander entfernt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 22. Januar 2008

Jean-Claude Vrinat verstorben

Der französische Prominentenwirt Jean-Claude Vrinat, Eigentümer des "Taillevent" nahe den Champs-Elysées, ist im Alter von 71 Jahren gestorben - weiterlesen ...
Veröffentlicht am 5. Januar 200823. Januar 2019

Larousse Schokolade: Kochbuch des Monats Januar 2008

Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat LAROUSSE SCHOKOLADE aus dem Christian Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS JANUAR 2008 gekürt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. Dezember 200717. Januar 2017

Port Culinaire No. Four – ab sofort erhältlich!

Ein MAGAZIN für alle, die gern spannende Reportagen lesen - Ein NACHSCHLAG­EWERK für alle, die etwas über gute Lebensmittel wissen möchten - Ein SAMMELBAND für alle Kochbuchinteressierten weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. Dezember 20072. März 2020

Kochbuch des Jahres im Ersten

Bereits zum zweiten Mal präsentiert der Literaturkritiker Denis Scheck in seiner Büchersendung vor Weihnachten ein Kochbuch - "Druckfrisch", ARD, 2. Dezember, 23,30 h weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. November 2007

Das perfekte Promi Dinner

Dieses Mal mit dabei: Jens Heppner, Michael Meziani, Claude-Olivier Rudolph und Margarethe Schreinemakers - VOX, Sonntag, 02.12., 20:15 - 22:35 Uhr weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. November 2007

Flüsse der Genüsse

Die festlich-kulinarische Rheinreise wird in Folge 12 in der alten Bundeshauptstadt Bonn fortgeführt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 25. Oktober 2007

Olivenöl im Louvre

Der Salon Cuisinez findet direkt im Caroussel du Louvre statt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 20. Oktober 20072. März 2020

Goldmedaille und Kochbuch des Jahres – Typisch Ruhl

Im literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands bekam das Buch Trüffel und andere Edelpilze von Ralf Bos und Thomas Ruhl die Goldmedaille, Typisch Deutsch von Jean Claude Bourgueil und Thomas Ruhl wurde von einer Jury des Instituts für Koch- und Lebenskunst zum Kochbuch des Jahres gewählt weiterlesen ...

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