Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen - Öl in einer Pfanne erhitzen und
die Filets darin unter Wenden ca. 10 Minuten braten weiterlesen ...
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener
Arte, Montag, 23.11., 18:30 - 18:55 Uhr. Sarah Wiener fährt ins Baskenland, hier besteht ihr Auftrag in der Zubereitung eines Klassikers der regionalen Küche: Tintenfische auf baskische Art, scharf und ohne Kompromisse weiterlesen ...
Chili – Mexikos scharfe Freunde
Rot, grün oder gelb, mal länglich spitz, mal rundlich dick: Chilis gibt es in Mexiko in jeder Ausführung und in ebenso vielen Geschmacksnuancen -
Wer denkt, Chilis seien vor allem scharf, der täuscht sich gewaltig weiterlesen ...
Wer denkt, Chilis seien vor allem scharf, der täuscht sich gewaltig weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 22.10., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Breitenbacher Hof' in Hürth bei Köln weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 21.10., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Breitenbacher Hof' in Hürth bei Köln weiterlesen ...
Chili Bar Challenge
Kabel1, Donnerstag, 15.10., 18:10 - 19:10 Uhr. Currywurst extrem! Die Geschäftsführer der Chili Bar in Eichenzell veranstalten ein Schärfewettessen - die Kandidaten geben alles. Einige essen bis zum Kreislaufkollaps weiterlesen ...
Rezept: Räucherlachs Ravioli
Die Teig-Fladen in 5 cm große Quadrate schneiden. Den norwegischen Räucherlachs in etwas größere Quadrate schneiden - Auf die Mitte der Teig-Quadrate jeweils einen Löffel Guacamole geben und darauf eine Scheibe Lachs legen weiterlesen ...
In Hannovers City eröffnet „SuppenArt“
Mit vielfältigen Angeboten eröffnet Anfang Oktober 2009 in der Niki-de-Saint-Phalle-
Promenade eine „Suppenküche“ der etwas anderen Art - In freundlichem, stilvollem
Ambiente können Gäste leckere, teilweise biozertifizierte Zwischendurch-Mahlzeiten
genießen weiterlesen ...
Promenade eine „Suppenküche“ der etwas anderen Art - In freundlichem, stilvollem
Ambiente können Gäste leckere, teilweise biozertifizierte Zwischendurch-Mahlzeiten
genießen weiterlesen ...
Die Küche in Macau
Glücksspiel-Metropole bietet exzellente chinesisch-portugiesische Küche - Sardinen, Eintöpfe, Weißbrot und köstliche Pasteis da Nata gehören ebenso zur makanesischen Küche wie Chili Crab oder verschiedene chinesische Köstlichkeiten - Restaurant-Tipps weiterlesen ...
Singapore Food Festival
Singapur: Genussregion Südostasiens - Erfolgreiches Food Festival 2009 im Stadtstaat weiterlesen ...