Schlagwort: chesa

Veröffentlicht am

Wo Hotelgäste ihr Essen selbst fangen

Das Badrutt’s Palace Hotel verwöhnt die Gäste mit kulinarischen Genüssen - Frühaufsteher sind eingeladen, um 6.00 Uhr morgens einen Angelausflug auf einem der Engadiner Seen zu unternehmen - in fachkundiger Begleitung von Andrea Panatti, Küchenchef der Chesa Veglia weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Andrea Panatti

Andrea Panatti, Küchenchef der Chesa Veglia in St.Moritz, lädt Hotelgäste ab dem 30. Juni 2013 mit dem "Early Fish"-Arrangement dazu ein, ihn beim morgendlichen Angeln des Abendessens zu begleiten weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Montag, 14.09. um 20:30 Uhr. Das kleine Dorf La Punt bei St. Moritz steht im Notizbuch vieler Feinschmecker - Der Grund: 2003 wurde Koch Daniel Bumann von Gault-Millau zum "Aufsteiger des Jahres" gewählt - Inzwischen glänzt seine Chesa Pirani mit zwei Michelin-Sternen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Graubünden: Aufgepasst auf Steingruber!

Letztes Jahr feierten wir Andreas Caminada im «Schauenstein» in Fürstenau als «Koch des Jahres». Grossartig, wie der junge Mann mit dem gewaltigen Rummel fertig wurde. Er legt weiter zu und schiebt sich im exklusiven Kreis der 18-Punkte-Chefs bereits an die Spitze weiterlesen ...